Die spanische Weinregion Rioja im vinocentral

Hacienda el Ternero Rioja Blanco 2021

Verkostungsnotiz des Jarhgangs 2018: Der Name Rioja steht in Deutschland nach wie vor für den spanischen Rotwein an sich – gerne übersieht man deshalb, was für wunderbare Weiße die Region ebenfalls hervorbringt. Hier stehen die Zeichen im Bukett ganz klar auf Barrique – mit dezenten weißen Blüten und einem Hauch Ananas. Im Mund präsentiert sich der Wein zunächst entsprechend cremig, verfügt jedoch über genügend Frische, um dem Holzausbau Paroli zu bieten. Auch der leicht herbe Abgang macht Lust auf den nächsten Schluck. Schöner Speisebegleiter, wenn’s mal etwas fetter und opulenter zugeht. Yook & Neser vom vinocentral-Team, April 2021

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2016

Verkostungsnotiz Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015: Die Region Rioja ist in drei große Bezirke unterteilt, das Rioja Alta im kühleren und höher gelegenen Norden ist eine davon. Hier liegt auf 650 Metern Höhe die Hacienda el Ternero. Auf der rund 60 Hektar großen Rebfläche werden die Trauben für die typischen roten, aber auch weißen Rioja-Weine angebaut. Der Hauptbestandteil für den Rioja Reserva bildet die Tempranillo-Rebe in einer Cuvée mit 5 Prozent Mazuelo. Nach der manuellen Lese bleiben die Trauben bis zu 20 Tage auf der Maische. Später durchläuft der Wein in neuen und in zweitbelegten speziell getoasteten französischen Eichenfässern eine malolaktische Gärung. Die 20-monatige Reifung zum Reserva erfolgt in den gleichen Fässern. Ein schöner kirschroter Wein mit fast violetten Reflexen steht im Glas. Über dem Glasrand erhebt sich ein sattes Bukett von reifen Brom- und Maulbeeren sowie etwas eingeweckter Sauerkirsche. Dunkle Schokolade, schwarze Oliven-Paste, geräucherte Paprika sowie balsamische Wildkräuternoten im Background. Ein eleganter und komplexer Rioja mit gut strukturierter Säure, bereits feinen Tanninen und einer Holznote, die schön eingebunden ist und nie überlagernd oder rustikal wirkt. Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2024

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Hacienda el Ternero Rioja Crianza Selección 2018

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017: Im Norden Spaniens liegt das berühmte Weinanbaugebiet Rioja. Die Hacienda El Ternero besitzt hier in sehr hoch gelegenen Bereichen (durchschnittlich sind es 650 Meter über NN) Weinberge. Für den Crianza Selección werden die Tempranillo-Trauben nach der Gärung einer recht langen Mazeration unterzogen. So kann sich die volle Aromatik entwickeln. Der Wein reift dann für mindestens 16 Monate in französischen Barrique-Fässern und ein weiteres Jahr auf der Flasche. Der Rioja Crianza 2017 ist also kein schwerer und komplexer Reserva oder gar Gran Reserva, sondern eher ein Mittelgewicht. In seiner Klasse allerdings ganz weit vorn. Feine florale Noten wie Veilchen und Kirschblüten schweben über vollreifen roten Früchten. Im Mund dominieren Schattenmorellen mit dezenten Karamell- und Bittermandelnoten. Das Holz bleibt angenehm im Hintergrund. Ein vollmundiger, überaus fruchtiger Wein ganz ohne die marmeladige Süße, mit der Riojas gerne überfrachtet werden. Hier ist stattdessen alles schlank und elegant. Ein Roter, der auch in der Sommerhitze am Gaumen keine Müdigkeit aufkommen lässt und gegebenenfalls sogar eine leichte Kühlung verträgt. Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2025

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015

Die Region Rioja ist in drei große Bezirke unterteilt, das Rioja Alta im kühleren und höher gelegenen Norden ist eine davon. Hier liegt auf 650 Metern Höhe die Hacienda el Ternero. Auf der rund 60 Hektar großen Rebfläche werden die Trauben für die typischen roten, aber auch weißen Rioja-Weine angebaut. Der Hauptbestandteil für den Rioja Reserva bildet die Tempranillo-Rebe in einer Cuvée mit 5 Prozent Mazuelo. Nach der manuellen Lese bleiben die Trauben bis zu 20 Tage auf der Maische. Später durchläuft der Wein in neuen und in zweitbelegten speziell getoasteten französischen Eichenfässern eine malolaktische Gärung. Die 20-monatige Reifung zum Reserva erfolgt in den gleichen Fässern. Ein schöner kirschroter Wein mit fast violetten Reflexen steht im Glas. Über dem Glasrand erhebt sich ein sattes Bukett von reifen Brom- und Maulbeeren sowie etwas eingeweckter Sauerkirsche. Dunkle Schokolade, schwarze Oliven-Paste, geräucherte Paprika sowie balsamische Wildkräuternoten im Background. Ein eleganter und komplexer Rioja mit gut strukturierter Säure, bereits feinen Tanninen und einer Holznote, die schön eingebunden ist und nie überlagernd oder rustikal wirkt. Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2024

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Bodega Viña Ijalba Rioja Cuvée Tinto Bio 2020

Bodega Viña Ijalba Cuvée Tinto Bio 2020 ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Bodega Viña Ijalba Graciano Tinto Bio 2021

Bodega Viña Ijalba Graciano Tinto Bio 2021 ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

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Bodega Viña Ijalba Genolí Viura Bio 2024

Logroño am Oberlauf des Ebro in der autonomen Region Rioja ist die Heimat der Familie Ijalba. Seit den 1970er-Jahren produziert sie hier Trauben, zunächst ausschließlich für den Verkauf. Zu Beginn der 90er-Jahre dann für die eigenen Weine. Von Anfang an wurde ökologisch gearbeitet. Somit gehört das Weingut Viña Ijalba zu den ältesten Bio-Weingütern im Rioja. Viura ist die große weiße Rebsorte des ansonsten Rotwein-dominierten Rioja-Gebiets. Das Weingut Viña Ijalba kreiert aus ihr einen frischen, animierenden Weißwein. Aus dem Glas duftete es nach Kamille und Wiesenblumen, grünem Apfel und Quitte. Im Hintergrund wird es zitrusfruchtig und kräuterwürzig. Die Säure ist gut strukturiert und sorgt für Trinkfluss. Man stelle sich dazu vor: eine bunte Platte Tapas, ein gegrilltes Stück vom Iberico-Schwein oder Tintenfisch nach galicischer Art. Der perfekte Ausklang eines schönen Sommertages. Robert Frey vom vinocentral-Team, Aptil 2025

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Bodega Viña Ijalba Maturana Blanca Bio 2022

Bodega Viña Ijalba Maturana Blanca Bio 2022 ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

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Bodega Viña Ijalba Tempranillo Bio 2024

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2023: Der Tempranillo 2023 der Familien-Kellerei Ijalba im Herzen des Rioja kommt ganz ohne den Ausbau im Barrique aus. Die jugendliche Frucht der Rebsorte soll im Vordergrund stehen. Der este Eindruck erinnert dann auch an eine Schale voller reifer, dunkler Kirschen. Dahinter kommt eine dezent-würzige, frische Note von grünen Kräutern zum Vorschein. Am Gaumen betätigt sich der saftige Charakter. Der kirschkernige Geschmack wird von einer frischen, moderaten Säure getragen. Nach dem ersten Schluck ist der Mund erfrischt wie nach dem Genuss eines Minzdragees oder einer Gramolata. Die zarten Tannine sind seidig und weich und so ist dieser Rioja ein angenehmer Gegenpart zu seinen robusten und oft etwas rustikalen Rioja-Kollegen mit langem Fass-Ausbau. In Gesellschaft von typisch spanischen Tapas und einem Tisch voller Freundinnen und Freunde fühlt er sich am wohlsten. Robert Frey vom vinocentral-Team im Februar 2025

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Bodega Viña Ijalba Tempranillo 2023

Der Tempranillo 2023 der Familien-Kellerei Ijalba im Herzen des Rioja kommt ganz ohne den Ausbau im Barrique aus. Die jugendliche Frucht der Rebsorte soll im Vordergrund stehen. Der este Eindruck erinnert dann auch an eine Schale voller reifer, dunkler Kirschen. Dahinter kommt eine dezent-würzige, frische Note von grünen Kräutern zum Vorschein. Am Gaumen betätigt sich der saftige Charakter. Der kirschkernige Geschmack wird von einer frischen, moderaten Säure getragen. Nach dem ersten Schluck ist der Mund erfrischt wie nach dem Genuss eines Minzdragees oder einer Gramolata. Die zarten Tannine sind seidig und weich und so ist dieser Rioja ein angenehmer Gegenpart zu seinen robusten und oft etwas rustikalen Rioja-Kollegen mit langem Fass-Ausbau. In Gesellschaft von typisch spanischen Tapas und einem Tisch voller Freundinnen und Freunde fühlt er sich am wohlsten. Robert Frey vom vinocentral-Team im Februar 2025

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

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