K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2023
49,00 €*
Die über 60 Jahre alten Reben in der Aulerde wurzeln tief in fruchtbaren Löss-Böden, die im Untergrund von grünem Ton durchzogen sind – ein geologisches Detail, das dem Wein Jahr für Jahr seinen unverwechselbaren, mineralisch geprägten Charakter verleiht. Der Ausbau erfolgt traditionell im großen Holzfass, was dem Riesling zusätzliche Ruhe, Tiefe und innere Balance schenkt.
2023 war ein Jahrgang mit ausgewogener Reife und guter physiologischer Entwicklung der Trauben, was sich im Glas mit einer offenen, klaren Frucht und einer strahlenden Frische zeigt. Im Duft präsentieren sich gelber Pfirsich, reife Nektarine und ein Hauch Passionsfrucht, begleitet von feinen Kräuternoten und einem dezenten Hauch von nassem Stein. Die mineralische Komponente tritt schon jetzt spürbar hervor, wirkt aber noch jugendlich und lebendig.
Am Gaumen verbindet der Wein seine saftige Fruchtfülle mit einer präzisen, gut integrierten Säurestruktur. Die Textur ist seidig, dabei kühl und mit eleganter Tiefe. Die Aulerde 2023 wirkt etwas schlanker als in wärmeren Jahren, dafür punktet sie mit Klarheit, Frische und einer markanten salzigen Art im Nachhall.
Ein charakterstarker Riesling mit klarem Herkunftsprofil und großem Trinkfluss – ideal als Essensbegleiter zu gebratenem Fisch, hellen Fleischgerichten oder moderner vegetarischer Küche. Und mit seinem Reifepotenzial auch ein Kandidat für die nächsten Jahre im Keller.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juni 2025
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2023
49,00 €*
Die Westhofener Spitzenlage Kirchspiel erstreckt sich wie ein weit geöffnetes Amphitheater nach Süd-Osten und bietet mit ihren kalkreichen Böden ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Rieslinge. Fritz Groebe vom Weingut K. F. Groebe bewirtschaftet hier traditionsreiche Weinberge, die seit Generationen für außergewöhnliche Qualität stehen. Mit großer Hingabe und einem tiefen Verständnis für das Terroir entsteht im alten Holzfasskeller ein Riesling, der Charakter und Herkunft perfekt widerspiegelt.
Der Jahrgang 2023 zeigt sich besonders lebendig und fokussiert. Frische Aromen von Zitronenschale, Grapefruit und grüner Birne treffen auf saftige Aprikose und weißen Pfirsich. Würzige Kräuternoten und eine ausgeprägte mineralische Salzigkeit verleihen dem Wein zusätzliche Spannung. Am Gaumen präzise und straff mit einer markanten, aber perfekt eingebundenen Säure. Die reife Frucht bleibt präsent, während feine Anklänge von Feuerstein, nassem Kalkstein und einem Hauch Minze für Tiefe und Eleganz sorgen.
Ein beeindruckender Riesling mit enormer Strahlkraft und Struktur. Der Jahrgang 2023 vereint Frische, Komplexität und eine fesselnde Länge – ein herausragendes Großes Gewächs aus dem Hause Groebe!
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Mai 2025
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling 1763 2023
12,90 €*
Der Riesling *1763*, benannt nach dem Gründungsjahr des Weinguts K. F. Groebe, hieß bis zum Jahrgang 2011 Kabinett trocken. Als Lieblingswein von Fritz und Manuela Groebe erhielt er zum 250. Jubiläum des Weinguts seinen neuen Namen.
In der Nase zeigt sich die so typische Kombination aus Frucht und Würze der Rieslinge des Jahrgangs 2023: saftig mit Anklängen von Pfirsich, gepaart mit feinen Noten von allerlei Zitrusfrüchten und auch etwas Minze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr charmant, bedingt durch den etwas höheren Restzucker, der jedoch durch eine knackige Säure wunderbar eingefangen wird und daher keineswegs süß wirkt.
Vollmundiger, saftiger und mit großer Harmonie ausgestatteter Riesling, der im Gutsweinbereich sicherlich seines Gleichen sucht. Begingt durch den moderaten Alkoholgehalt ein idealer Terrassenwein, aber auch als Einstieg in einen Menüabend ein wunderbarer Speisebegleiter.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juni 2025
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Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Kabinett 2023
12,90 €*
Kabinett-Weine erleben gerade oder immer noch eine Renaissance. Kein Wunder, denn ihre Leichtigkeit und Finesse, gepaart mit moderatem Alkoholgehalt, sorgen für einen enormen Trinkfluss. So auch dieser klassisch rheinhessische Riesling Kabinett vom Weingut K.F. Groebe. Im Gegensatz zu älteren Jahrgängen (bis 2020) stammen die Trauben nicht mehr zu 100 Prozent aus der als Große Lage klassifizierten Aulerde, sondern zu einem nicht unerheblichen Teil aus dem kalksteingeprägten Kirchspiel. Dadurch entsteht ein wesentlich würzigerer Wein mineralischer Art.
In der Nase zeigt sich ein verführerischer Duft von exotischen Früchten. Unterstrichen wird das Ganze von feinen Zitrusnoten und ausgeprägter Kräuteraromatik. Äußerst saftig am Gaumen mit einem präsenten Säurenerv, der die deutliche Restsüße gelungen ausbalanciert. Leicht herbe Anklänge von Blutorange und Limette. Mineralischer, langer Nachhall. Unbedingt zu pikanten Gerichten der asiatischen Küche probieren – eine köstliche Kombination!
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Januar 2024
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Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Westhofener trocken Aus Ersten Lagen 2022
24,00 €*
Ortsweine stehen oftmals zu Unrecht im Schatten der Großen Gewächse - zeigen die Weine doch bereits deutlich ihre Herkunft und besitzen ebenfalls ein sehr gutes Reifepotenzial. Die Trauben stammen ausschließlich aus den besten Lagen eines Ortes. Beim Westhofener Riesling vom Weingut K. F. Groebe sind dies Aulerde und Kirchspiel, die zwar in unmittelbarer Nachbarschaft zueinander liegen, jedoch sehr unterschiedliche Weine hervorbringen. Die schweren Lössböden der Aulerde geben dem Wein Kraft, Tiefe und eine gewisse Opulenz; der hohe Kalksteinanteil des Kirchspiels sorgt für Eleganz, Finesse und eine kühle Mineralität.
Sowohl in der Nase als auch am Gaumen zeigt sich ein saftiger Wein mit typischer Rieslingfrucht. Daneben leicht rauchige Anklänge, Noten von Zitronenmelisse und eine rassige, aber reife Säure, die für Vielschichtigkeit und Länge sorgen. Klassisch, kraftvoll, elegant: Riesling der gehobenen Klasse für erschwingliches Geld.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, August 2023
Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Spätlese 2012
58,00 €*
Klirrende Kälte und geringer Niederschlag im Februar; das Frühjahr zeigte sich launisch und ebenfalls recht trocken. Während der Blütezeit kamen der dringend nötige Regen einhergehend mit einer Verrieselung der Traube, was zu kleinen und lockeren Beeren führte. Ausreichend Feuchtigkeit und nicht zu hohe Temperaturen von Juni bis August ließen die Trauben wunderbar gedeihen. Darauf folgte ein Altweibersommer wie er besser nicht sein könnte: warme, sonnenverwöhnte Tage und kühle Nächte. Das war der Jahrgang 2012: keine meteorologischen Superlativen, aber enorm vielschichtige Weine mit betörender Mineralität und verführerischer Aromatik.Umso besser, dass der Winzer Friedrich Groebe seit geraumer Zeit immer ein gewisses Kontingent seiner Riesling Spätlese aus der Lage Kirchspiel für einen Zeitraum bis zu zehn Jahren zurückhält, um sie trinkreif anzubieten. Wir gehören zu den Glücklichen, die einige Exemplare aus dem Jahr 2012 präsentieren dürfen. In der Nase zeigen sich Honig, karamellisierte Nüsse und ein Potpourri an reifen, exotischen Früchten. Etwas Petroleum und eine edle Firne lassen bereits eine gewisse Reife erkennen. Dicht und cremig zeigt sich der Wein am Gaumen; die Restsüße ist bereits etwas in den Hintergrund gerückt. Kühle Kalkstein-Minerlität und eine fein ziselierte Säure verleihen dem Riesling Spätlese Kirchspiel 2012 Leichtigkeit und Finesse.Wunderbar gereifte Spätlese, die sich aktuell im idealen Zeitfenster befindet, um getrunken zu werden, aber auch noch einige Jahre im Keller verbringen kann. Perfekt zu leichten Desserts mit viel Frucht oder auch zu würzigem Käse.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, August 2020
Inhalt: 0.75 Liter (77,33 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2024
49,00 €*
K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2024
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2024
49,00 €*
K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2024
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2022 Magnum
125,00 €*
K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2017:
Wie ein Amphitheater, auf 150 m ansteigend und sich im Süd-Osten zum Rhein hin öffnend, ist die Lage Kirchspiel prädestiniert für große Rieslinge. Geschützt vor kalten Winden konnten die bis zu 30 Jahre alten Rebstöcken auch im Jahrgang 2017 wieder vollreife Trauben hervorbringen. Typisch die Zitrus- und Aprikosen-Noten gepaart mit der leichten Anspielung an Feuerstein und der in sich geschlossenen Mineralik des Tonmergels und des Kalksteins. Ein Wein voll Tiefe und Charakter mit langem, intensiven Nachhall.
Es ist ein Glück für die Weinwelt, dass es ein ökologisch bewusster und sich auf sein traditionelles Handwerk verstehender Winzer wie Friedrich Groebe ist, dem diese großen Westhofener Lagen gehören. So werden auch in den nächsten Jahren hier Rieslinge entstehen, die den Namen Großes Gewächs zu Recht verdienen.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2019
Inhalt: 1.5 Liter (83,33 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Westhofener Alte Reben Aus Ersten Lagen 2024
24,00 €*
Auch wenn der Begriff „Alte Reben“ weinrechtlich nicht fest definiert ist, wird damit oft ein Rebenalter von 35 Jahren und älter suggeriert. Dies gilt ebenfalls für die Reben aus den VPD.Großen Lagen Kirchspiel und Aulerde des Weinguts K.F. Groebe, von denen die Trauben für diesen Riesling stammen. In diesem Fall steckt hinter dem Begriff zudem eine Reminiszenz an die Riesling-Stilistik Anfang des 20. Jahrhunderts. Damals war es nicht üblich und keine Mode, Weine im heutigen Sinne „trocken“ auszubauen. Eine Spur Restzucker war häufig noch vorhanden. Wie sich aber bis heute zeigt, sind dies Weine, die ein exzellentes Reifepotenzial besitzen.
Dass ein bisschen Restsüße keinesfalls störend und durchaus charmant sein kann, beweist Fritz Groebe Jahr für Jahr mit seinem Riesling *Alte Reben*. Im verführerischen Bukett zeigt sich eine subtile Frucht von reifem Weinbergspfirich und gelbem Apfel, dahinter kräutrige Anklänge von Minze. Kraftvoll und zugleich seidig am Gaumen, dabei vielschichtig und komplex in der Aromatik. Das präsente „Zuckerschwänzchen“ äußert sich subtil im Nachhall, aber schön ausgewogen mit feinster Säure und Mineralität. Hier offenbart sich die ganze Stärke des Rieslings. Gelungene Interpretation einer urdeutschen Weinstilistik, der unbedingt wieder mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Dezember 2024
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Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Kabinett 2024
12,90 €*
Beschreibung von K.F. Groebe Riesling Kabinett 2023:
Kabinett-Weine erleben gerade oder immer noch eine Renaissance. Kein Wunder, denn ihre Leichtigkeit und Finesse, gepaart mit moderatem Alkoholgehalt, sorgen für einen enormen Trinkfluss. So auch dieser klassisch rheinhessische Riesling Kabinett vom Weingut K.F. Groebe. Im Gegensatz zu älteren Jahrgängen (bis 2020) stammen die Trauben nicht mehr zu 100 Prozent aus der als Große Lage klassifizierten Aulerde, sondern zu einem nicht unerheblichen Teil aus dem kalksteingeprägten Kirchspiel. Dadurch entsteht ein wesentlich würzigerer Wein mineralischer Art.
In der Nase zeigt sich ein verführerischer Duft von exotischen Früchten. Unterstrichen wird das Ganze von feinen Zitrusnoten und ausgeprägter Kräuteraromatik. Äußerst saftig am Gaumen mit einem präsenten Säurenerv, der die deutliche Restsüße gelungen ausbalanciert. Leicht herbe Anklänge von Blutorange und Limette. Mineralischer, langer Nachhall. Unbedingt zu pikanten Gerichten der asiatischen Küche probieren – eine köstliche Kombination!
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Januar 2024
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Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
3er-Weinpaket Die Pyramide von Westhofen zum vinocentral-Livestream 3 Gläser mit Fritz Groebe
88,90 €*
Riesling klassisch wie vor 100 Jahren, so könnte man Fritz Groebes Weinstil auf den Punkt bringen. Perfekt beherrscht der Westhofener Winzer das markante Süße-Säure-Spiel, mit dem der Riesling seinen Weltruhm begründete. Mehr als 70 Prozent der Weingärten des über 250 Jahre alten Weinguts K.F. Groebe sind mit Riesling bestockt. Wie ein Amphitheater reihen sich die Rebstöcke in den berühmten Großen Lagen Aulerde und Kirchspiel aneinander.
Als VDP-Winzer gliedert Groebe seine Weine nach der Klassifikationspyramide des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter. Die Mitglieder des weltweit ältesten nationalen Zusammenschlusses von Spitzenweinerzeuger*innen haben sich strenge Regeln auferlegt. In Rheinhessen war Fritz Groebe gemeinsam mit seinen VDP-Kollegen daran intensiv beteiligt. Im Mittelpunkt steht dabei immer die Herkunft, da diese die Einzigartigkeit eines Weines ausmacht. Je enger sie gefasst wird, desto ausgeprägter der Charakter und höher die Qualität. Vom Guts- über den Ortswein bis hin zur Ersten - und schließlich zur Großen Lage kommt das Terroir immer prägnanter zur Geltung und die Weine werden immer komplexer.
Fritz Groebe ist beim vinocentral-Livestream 3 Gläser zu Gast und stellt die Riesling-Pyramide von Westhofen im Gespräch mit vinocentral-Mitarbeiter Sebastian Fehlinger vor. Um sich gemeinsam Schluck für Schluck bis hoch in die Spitze, die Große Lage Kirchspiel, zu probieren, kann das 3er-Weinpaket vorab im vinocentral bestellt werden. Es enthält folgende Weine des Weinguts K.F. Groebe:
Riesling 1763 VDP.Gutswein 2023 0,75l Westhofener Riesling Alte Reben VDP.Aus ersten Lagen 2023 0,75l Riesling Kirchspiel GG VDP.Große Lage 2021 0,75l
vinocentral-Livestream 3 Gläser mit Fritz GroebeMit Sebastian Fehlinger & Fritz Groebe, K.F. Groebe Mit einem Klick zum Livestream
Vorbereitung für das TastingDie drei Weine am besten im Kühlschrank aufbewahren und erst unmittelbar vor dem Tasting öffnen. Karaffieren nicht notwendig.Gläser: z.B. Zalto universal oder Zwiesel Weißweinglas PurePassende Snacks während des Tastings: Rheinhessischer Spundekäs’ mit Bretzeln | Geröstete, gesalzene Haselnüsse aus dem Piemont | Grissini
Inhalt: 2.25 Liter (39,51 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Grande Reserve 2018 - Versteigerungswein
125,00 €*
K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Grande Reserve 2018 - Versteigerungswein
Um das Jahr 1900 gehörte deutscher Riesling zu den begehrtesten Weißweinen weltweit. Kein Herrscherhaus, Luxushotel oder transatlantisches Passagierschiff, das ihn nicht auf der Weinkarte führte. Wie der Wein in jungen Jahren geschmeckt haben mag, kann heute niemand genau sagen. Sicher ist, dass er aufgrund der damaligen Ausbauweise und Kellertechnik nicht vollkommen durchgegoren, also im heutigen Sinne trocken war.Der Westhofener VDP-Winzer Fritz Groebe kam 2004 dem Geheimnis näher, als er eine vergessene Flasche 1924er-Riesling Spätlese in seinem Weinkeller fand und verkostete. Der Wein hatte eine so lebendige Frische, dass er es kaum glauben mochte. Spontan entstand die Idee, diese Art Wein wieder aufleben zu lassen. Zwar in etwas modernerer Form, doch mit ähnlichen Attributen wie die historischen Vorbilder.Das Ergebnis ist Groebes feinherber Riesling Grande Réserve aus der Lage Kirchspiel. Ein Wein ganz im Stil des klassischen, hochwertigen Rieslings, der frühestens nach sechs Jahren Flaschenreife auf den Markt kommt.
Im vinocentral sind alle verfügbaren Riesling Kirchspiel Grande Réserve vom Jahrgang 2013 bis 2018 erhältlich. Ein ganz besonderes Geschenk und das i-Tüpfelchen eines jeden Weihnachtsessens! (Nur in sehr begrenzter Anzahl verfügbar!)
Inhalt: 0.75 Liter (166,67 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2022
49,00 €*
Dort, wo sich heute die rheinhessische Gemeinde Westhofen befindet, floss einst der Ur-Rhein. Seine früheren Talhänge und das darüber liegende Hochplateau prägen heute die exponierten Rebflächen zahlreicher renommierter Lagen – darunter auch die VDP.GROSSE LAGE® Westhofener Aulerde.
Die Reben in der Aulerde sind inzwischen über 60 Jahre alt und wurzeln tief in Löss-Lehm-Böden, die im Untergrund von grünem Ton durchzogen sind. Diese geologische Besonderheit versorgt die Trauben mit reichlich Mineralien – und verleiht dem Wein seinen eigenständigen Charakter.
Wie bei nahezu allen Weinen von Fritz Groebe erfolgt der Ausbau klassisch im großen Holzfass, was dem Riesling zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht.
Lagentypisch zeigt sich im ausdrucksstarken Bukett eine ganze Palette vollreifer gelber Früchte – Aprikose, Mirabelle, ein Hauch Exotik und kandierte Zitrone. Feine süßliche Würze und eine leicht rauchige Mineralität ergänzen das Aromenspiel – beides Komponenten, die sich mit jedem Jahrgang stärker entfalten.
Am Gaumen überzeugt der Aulerde Riesling mit kraftvoller Struktur, dichter, seidiger Textur und zugleich einer eleganten Frische, wie sie für den Jahrgang 2022 typisch ist. Die präzise eingebundene Säure trägt den Wein bis in ein langes, salzig-mineralisches Finale.
Ein tiefgründiger, komplexer Riesling mit großem Reifepotenzial, der ideal zu asiatisch inspirierten Gerichten mit feiner Schärfe passt – aber ebenso leichte Wildgerichte auf besondere Weise begleitet.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Mai 2025
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2022
49,00 €*
Die Westhofener Spitzenlage Kirchspiel öffnet sich wie ein Amphitheater in Richtung Süd-Ost zur Rheinebene hin und ist aufgrund des immensen Kalkgesteins prädestiniert für große Riesling-Weine. Winzer Fritz Groebe vom Weingut K. F. Groebe bewirtschaftet hier in den Kernstücken sehr alte Weinberge, welche Jahr für Jahr beste Qualität liefern. Ganz dem traditionellen Weinmachen verschrieben, wird das Große Gewächs aus dieser Lage im Stückfass in einem alten Holzfasskeller ausgebaut.
Frische Zitrusnoten von Limette und Grapefruit treffen hier auf saftige gelbe Früchte wie Pfirsich und Mirabelle. Der doch recht warme Jahrgang 2022 zeigt sich etwas zugänglicher als die kühlen und präzisen Riesling aus 2021 und offenbart bereits in der Jugend eine großartige Balance. Feine kräutrige Nuancen und die salzige Mineralität prägen das Aromenspiel und verleihen dem Wein eine ungemeine Tiefe. Straff und präzise mit lebendiger Säure am Gaumen. Die Frucht bleibt präsent, begleitet von einer herben Würze, während die charakteristische Salzigkeit des Kirchspiels alles miteinander verbindet. Langer, eleganter Abgang mit einem Hauch von Feuerstein und Anklängen von Zitronenmelisse.
Ein großartiger Riesling mit Tiefe, Struktur und Finesse. Der Jahrgang 2022 zeigt sich harmonisch und präzise mit beeindruckender Länge – ein wahres Meisterwerk aus dem Hause Groebe!
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Mai 2025
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2020
52,00 €*
K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2020
Die Reben in der Aulerde sind knapp 60 Jahre alt und wurzeln tief in Löss-Lehm-Böden, die im Untergrund von grünem Ton durchzogen sind. Diese geologische Besonderheit versorgt die Trauben mit reichlich Mineralien – und verleiht dem Wein seinen eigenständigen Charakter. Wie bei nahezu allen Weinen von Fritz Groebe erfolgt der Ausbau klassisch im großen Holzfass, was dem Riesling zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht.
Lagentypisch zeigt sich im opulenten Bukett eine ganze Palette von fast exotisch wirkender Frucht – vollreifer Pfirsich, Mango und etwas kandierte Zitrone. Feine süßliche Würze und eine leicht rauchige Mineralität ergänzen das Aromenspiel – beides Komponenten, die sich mit jedem Jahrgang, in dem die Reben tiefer in den Ton wurzeln, stärker entfalten. Am Gaumen überzeugt der Riesling mit dichter Struktur, seidiger Textur und barocker (im positiven Sinn) Fülle, wie sie im Jahrgang 2020 typisch für die Aulerde ist. Die präzise eingebundene Säure trägt den Wein bis in ein langes, salzig-mineralisches Finale.
Ein tiefgründiger, komplexer Riesling mit großem Reifepotenzial, der bestens mit kurzgebratenem Wild, aber auch mit Ente oder Gans harmoniert, wenn es mal nicht der Rotwein sein soll.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juni 2025
Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling 1763 2024
12,90 €*
Beschreibung von K.F. Groebe Riesling 1763 2023:
Der Riesling *1763*, benannt nach dem Gründungsjahr des Weinguts K. F. Groebe, hieß bis zum Jahrgang 2011 Kabinett trocken. Als Lieblingswein von Fritz und Manuela Groebe erhielt er zum 250. Jubiläum des Weinguts seinen neuen Namen.
In der Nase zeigt sich die so typische Kombination aus Frucht und Würze der Rieslinge des Jahrgangs 2023: saftig mit Anklängen von Pfirsich, gepaart mit feinen Noten von allerlei Zitrusfrüchten und auch etwas Minze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr charmant, bedingt durch den etwas höheren Restzucker, der jedoch durch eine knackige Säure wunderbar eingefangen wird und daher keineswegs süß wirkt.
Vollmundiger, saftiger und mit großer Harmonie ausgestatteter Riesling, der im Gutsweinbereich sicherlich seines Gleichen sucht. Begingt durch den moderaten Alkoholgehalt ein idealer Terrassenwein, aber auch als Einstieg in einen Menüabend ein wunderbarer Speisebegleiter.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juni 2025
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Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Westhofener trocken Aus Ersten Lagen 2022 Magnum
65,00 €*
Ortsweine stehen oftmals zu Unrecht im Schatten der Großen Gewächse - zeigen die Weine doch bereits deutlich ihre Herkunft und besitzen ebenfalls ein sehr gutes Reifepotenzial. Die Trauben stammen ausschließlich aus den besten Lagen eines Ortes. Beim Westhofener Riesling vom Weingut K. F. Groebe sind dies Aulerde und Kirchspiel, die zwar in unmittelbarer Nachbarschaft zueinander liegen, jedoch sehr unterschiedliche Weine hervorbringen. Die schweren Lössböden der Aulerde geben dem Wein Kraft, Tiefe und eine gewisse Opulenz; der hohe Kalksteinanteil des Kirchspiels sorgt für Eleganz, Finesse und eine kühle Mineralität.
Sowohl in der Nase als auch am Gaumen zeigt sich ein saftiger Wein mit typischer Rieslingfrucht. Daneben leicht rauchige Anklänge, Noten von Zitronenmelisse und eine rassige, aber reife Säure, die für Vielschichtigkeit und Länge sorgen. Klassisch, kraftvoll, elegant: Riesling der gehobenen Klasse für erschwingliches Geld.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, August 2023
Inhalt: 1.5 Liter (43,33 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2021
52,00 €*
Die Rebstöcke der VDP. Großen LageAulerde zählen mit rund 60 Jahren zu den ältesten im Weingut und wurzeln in schweren Löss-Böden, welche im Untergrund von grünem Ton durchzogen ist – eine seltene geologische Formation, die den Reben nicht nur optimale Wasserversorgung bietet, sondern auch eine ganz eigene mineralische Prägung verleiht. Der Ausbau im großen Holzfass, bei Fritz Groebe gang und gebe, bringt zusätzliche Spannung und Textur.
Im Duft entfaltet sich ein vielschichtiges Bild: neben saftigem Weinbergspfirsich und exotischer Mango finden sich auch Noten von kandierter Zitrusfrucht. Hinzu kommen feine Anklänge von Kräutern, einer warmen Würze und ein Hauch Rauchigkeit – die mineralische Signatur der Lage. Mit zunehmendem Alter der Reben scheint sich dieser Charakterzug noch zu vertiefen.
Am Gaumen zeigt sich der Riesling mit festem Kern, aber auch einer charmant weichen Seite. Die Textur ist seidig und die opulente Frucht ist sehr präsent, aber nicht überladen. Gerade im eher kühlen Jahrgang 2021 sorgt eine präzise, lebendige Säure für Frische und Fokus und führt den Wein bis in ein langes, salzig unterlegtes Finale.
Ein charaktervoller, langlebiger Riesling mit Tiefgang und Klasse, der zu rosa gebratenem Wild ebenso gut passt wie zu Geflügelgerichten mit kräftiger Würze. Ideal für festliche Anlässe jenseits des Rotweinklischees.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juni 2025
Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)
K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2021
52,00 €*
Die Westhofener Spitzenlage Kirchspiel öffnet sich wie ein Amphitheater in Richtung Süd-Ost zur Rheinebene hin und ist aufgrund des immensen Kalkgesteins prädestiniert für große Riesling-Weine. Winzer Fritz Groebe vom Weingut K. F. Groebe bewirtschaftet hier in den Kernstücken sehr alte Weinberge, welche Jahr für Jahr beste Qualität liefern. Ganz dem traditionellen Weinmachen verschrieben, wird das Große Gewächs aus dieser Lage im Stückfass in einem alten Holzfasskeller ausgebaut.
Frische Zitrusnoten von Limette und Grapefruit treffen hier auf reife gelbe Früchte wie Pfirsich und Aprikose. Dennoch sind es gerade hier feinen, kräutrige Nuancen und die salzige Mineralität, welche die Komplexität ausmachen. Straff und präzise mit lebendiger Säure dann am Gaumen. Die Frucht bleibt präsent und wird von einer tiefen Würze begleitet, während die charakteristische Salzigkeit des Kirchspiels alles miteinander verbindet. Langer, eleganter Abgang mit einem Hauch von Feuerstein und Anklängen von Minze.
Ein großartiger Riesling mit Tiefe, Struktur und Finesse. Der Jahrgang 2021 zeigt sich frisch und präzise mit beeindruckender Länge – ein wahres Meisterwerk aus dem Hause Groebe!
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Mai 2025
Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)
Riesling-Kunsthandwerk aus Großen Lagen
„Groebe X seit 1763“ steht auf einem unscheinbaren Holztor am Marktplatz von Westhofen. Dahinter geht es steil hinab in einen der 13 mittelalterlichen Weinkeller, die es in dem namhaften Weinort immer noch gibt. Oben wachsen Linden, sechs Meter unter der Erde liegen, bei konstanten 10 Grad Celsius, Fritz Groebes alte Doppelstückfässer. Das Älteste stammt aus dem Jahre 1880.
Alles bei Fritz Groebe hat Tradition: Keller, Fässer, Lagen, Rebsorten, Machart. Von kurzlebigen Trends hält der VDP-Winzer nichts. Moden kommen und gehen, was aber bleibt, ist Groebes großes Riesling-Kunsthandwerk. Ja, der Riesling, das ist sein Steckenpferd. Über 70 Prozent der neun Hektar umfassenden Weingärten in den berühmten VDP-Bereichen Morstein, Aulerde und Kirchspiel (alle samt Große Lagen) sowie in der Ersten Lage Westhofen sind damit bestockt. Der Rest sind Burgunder-Sorten und Silvaner.
Erfolgreicher Weintraditionalist
Fritz Groebe hat seine ganz eigene Riesling-Interpretation entwickelt. Dabei setzt er weniger auf Technologie als auf Philosophie. Als Traditionalist macht er seine Weine immer noch so, wie er es von Vater und Großvater gelernt hat.
Der Boden wird ökologisch gepflegt. Um das Bodenleben zu fördern, verzichtet er auf Herbizide. Auch Insektizide lehnt Groebe ab. Statt künstlichem Dünger verwendet er Kompost. Natürliche Bodenbegrünung schafft Nährstoffkonkurrenz, damit die Rebstöcke tief in den Westhofener Kalkmergel hinein wurzeln müssen. Das verleiht den Weinen die charakteristische Mineralik, die bei den Groebe-Weinen besonders deutlich ausgeprägt ist.
Bio-zertifiziert ist das Weingut nicht, denn gegen den Mehltau, eine der gefährlichsten Rebkrankheit, möchte Fritz Groebe nicht das im ökologischen Pflanzenschutz zugelassene Kupfer einsetzen. Er verlässt sich vielmehr auf den kontrollierten Einsatz von umweltschonenden Fungiziden.
Scheurebe-Rarität aus der Lage Morstein
Trotz des Erfolgs mit den GG Rieslingen leistete sich Fritz Groebe sogar lange den Luxus, auf einem klitzekleinen Teil der Fläche Scheurebe zu kultivieren. Das ist bemerkenswert, denn die Rebsorte ist in den VDP-Statuten nicht als Großes Gewächs zugelassen. Deshalb wird sie in den Großen Lagen von Westhofen immer mehr verdrängt. Wer hier, im Filetstück des Wonnegaus, Weingärten hat, baut Riesling an. Um so begeisterter waren wir, als uns Groebes Scheurebe aus dem Morstein eingeschenkt wurde. Dank der „groß“klassigen Herkunft besticht sie mit einer knackigen Säure und einer delikaten Aromatik, die aufgrund der Sortentypizität wesentlich duftiger und blumiger ausfällt als bei einem Morstein-Riesling. Uns ist es gelungen, noch einige Flaschen dieser Rarität zu ergttern. 2019 ist der letzte Jahrgang, den es bei Groebe davon noch gibt. Mittlerweile stehen an ihrer Stelle auch Riesling-Stöcke.
Unseren Bericht über den Besuch bei Fritz und Manuela Groebe in Westhofen lesen Sie hier.