Für uns einer der besten Roten für den bevorstehenden Sommer. Vereinigt der Gorgo Bardolino DOC doch gekonnt Leichtigkeit und Substanz. Durchscheinend und satt rot steht dieses Leichtgewicht im Glas. Es duftet dunkel, kirschfruchtig nach Schattenmorellen, zerdrückten Blaubeeren, frischem Laugengebäck und Nussbutter. Eine frische Säure und die leicht bittere, herbe Note von Kirschkernen sowie ein zartes Tanningerüst halten im Mund eine gute Balance. Im Abklang bleibt der saftig, kirschige Eindruck und die mineralische, salzige Note, wie von Salzbrezeln, erhalten.
Perfekt für die sommerliche Außenküche geeignet, kontert er dem Barbecue, ohne frisches Gemüse oder leichte Sommersalate zu unterdrücken. Unbedingt leicht gekühlt genießen.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Januar 2024
Für Roberta Bricolo, die das Weingut Gorgo 2014 von ihren Eltern übernommen hat, ist der Custoza Bianco weit mehr als ein einfacher Weißwein – er ist ihr Signature-Wein. Kein anderer Tropfen bringt die Familientradition, das Terroir und die Geschichte der Region rund um Custoza, südwestlich von Verona, so klar zum Ausdruck. Dass Roberta heute Präsidentin des Consorzio Custoza ist, verwundert da kaum.
Hierzulande steht der Custoza Bianco oft im Schatten seines berühmteren Nachbarn Lugana. Doch genau deshalb haben wir ihn diesen Frühling ins Sortiment aufgenommen – um ihn ins verdiente Rampenlicht zu holen.
Im Duft zeigt sich der Wein eher zurückhaltend fruchtig, dafür mit einer spannenden Würze: frisch gemähtes Gras und ein Hauch von Zitruszesten. Am Gaumen dann mehr Ausdruck: Pampelmuse, Wiesenkräuter, dazu eine feine, kalkige Mineralität und eine frische, von Säure getragene Struktur.
Trocken, süffig und wunderbar trinkfreudig – dieser Wein hat alles, um aus dem Schatten zu treten und die Bühne zu erobern.
Robert Frey vom vinocentral-Team, April 2025
Authentisch, charmant und voller Lebensfreude – wie ein Sommertag am Gardasee.Der Enthusiasmus von Roberta Bricolo für die Weinkultur ihrer Heimat hat uns sofort begeistert. Doch noch viel mehr überzeugt, wie sie diese Leidenschaft in authentische, handwerklich erzeugte Weine übersetzt. Unter ihrer Leitung entstehen im familieneigenen Weingut Gorgo typische Gardasee-Weine in bester, biologisch zertifizierter Qualität – natürlich darf da ein Chiaretto di Bardolino nicht fehlen.
Schon das helle Lachsrosa im Glas verspricht Leichtigkeit und Trinkfreude. In der Nase entfaltet sich ein sommerlich verspieltes Aromenspiel: Walderdbeeren, Sauerkirschen und Weinbergpfirsich, begleitet von zarten floralen Noten wie Flieder.
Am Gaumen zeigt sich der Wein jugendlich, ungestüm und herrlich spritzig – dabei bleibt er angenehm trocken, was den nächsten Schluck fast unausweichlich macht. Der Abgang ist geprägt von einer frischen, fruchtigen Säure, die an Rhabarberkompott erinnert.
Ein echter Gute-Laune-Wein, der mit seiner Unkompliziertheit und aromatischen Finesse sofort Lust auf Sonne, See und laue Abende macht.
Robert Frey vom vinocentral-Team, April 2025
Der Gorgo Pinot Grigio ist ein eleganter Weißwein aus dem malerischen Veneto, genauer gesagt aus dem Bereich Custoza, südlich des Gardasees. Er wird vom familiengeführten Weingut Gorgo produziert, das seit Jahrzehnten auf ökologische Bewirtschaftung setzt. Die Reben für diesen Bio-Wein stehen auf kalk- und lehmhaltigen Böden, die dem Pinot Grigio eine ausgeprägte Mineralität verleihen.
Im Glas präsentiert er sich in einem klaren, hellen Strohgelb, das von grünen Reflexen durchzogen ist. Das zarte Bouquet offenbart eine verlockende Mischung aus fruchtigen Aromen von Birne, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Melone, ergänzt durch einen Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen ist der Gorgo Pinot Grigio bemerkenswert trocken, lebendig und fein ausbalanciert. Eine subtile Mandelnote rundet das Geschmackserlebnis ab und verweilt angenehm im Abgang. Er ist saftig und cremig, mit einer geschmeidigen Textur, die eine langanhaltende Frische hinterlässt.
Ideal begleitet wird dieser Pinot Grigio von feinen Fischgerichten wie gegrilltem Zander oder gebratenem Wolfsbarsch; besonders gut passt er auch zu traditionellen Fischarten aus dem Gardasee wie Felchen oder Forelle.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2025
Inhalt:
0.75 Liter
(11,87 €* / 1 Liter)
8,90 €*
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