Varvaglione Moi Primitivo IGP Puglia 2022
5,90 €*
Manchmal braucht man einen Wein, der ohne viel Chichi eine Pizza, Spaghetti oder einfach ein Salami- oder Käsebrot begleiten kann, also unserem Essensalltag unkompliziert standhält und wenn es dann doch anspruchsvoller werden sollte, auch einem Sonntagsbraten oder vielleicht einem Steak etwas entgegenzusetzen vermag. Zu viele Wünsche auf einmal? Ein Primitivo IGP aus Apulien kann das! Noch dazu bei einem guten Preisleistungsverhältnis! Sehr leichtfüßig und für einen Primitivo eher hell in der Farbe kommt der Moi daher, fruchtig und mit wenig Säure. Dafür mit viel Geschmack nach reifen Brombeeren, Zwetschgen und Mon Cheri. Kirschig, saftig mit langem Nachhall, ohne durch zu viel Süße klebrig zu werden.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Januar 2024
Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)
Varvaglione Papale Primitivo di Manduria 2023
Ab
9,90 €*
Der Papale Primitivo di Manduria von Varvaglione ist ein italienischer Wein aus der Region Apulien (ita. Puglia). Der Name der Rebsorte Primitivo kommt von der alten Bezeichnung "Primativo" (als erste reifend), sie gilt als eine der ältesten Rebsorten. Anhand des Namens wird die Herkunft des Weines direkt deutlich, Manduria ist nämich eine große Stadt in der italienischen Provinz Salento.
Wie der Name Papale (päpstlich) schon vermuten lässt, ist dieser Primitivo di Manduria ein ausgezeichneter Rotwein aus alten Reben. Der Primitivo di Manduria ist ein Ausstellungsstück der Varvaglione-Familie, dunkelrot mit intensiven violetten Reflexen, geeignet als Begleiter zu würzigen Fleischgerichten.
Über die Qualität des Primitivo di Manduria sagen 89 Punkte beim falstaff-Tasting "Primitivo Trophy" mehr als genug aus. DIe Jury berichtet über intensive rubinrote Farbe, den Geruch von Tabak und Leder, gefolgt von Lakritze, Brombeeren und etwas Süßholz, Frische am Gaumen und guter Säurestruktur. Im mittleren Bereich ist dieser Primitivo knackig und fruchtbetont, im Abklang ist er dafür etwas harsch und weitmaschig.
Überzeugen Sie sich selbst vom Papale Primitivo di Manduria.
vinocentral-Team, April 2023
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
Varvaglione Linea Oro Papale Primitivo 2021
17,90 €*
Der Papale Linea Oro 2021 ist das Flaggschiff des Hauses Varvaglione – kraftvoll und elegant, zugleich tief verwurzelt in der Geschichte Apuliens. Die „goldene Linie“ wurde 2011 zum 90. Jubiläum des Weinguts vorgestellt und steht seither für Qualität und Ausdrucksstärke. Der Name „Papale“ verweist auf ein ehemaliges vatikanisches Weinberggrundstück bei Manduria – heute Quelle einiger der besten Primitivo-Weine Apuliens.
Die Trauben stammen von alten Rebstöcken, gewachsen unter der intensiven Sonne Salentos auf kargen Böden mit Kalk- und Tonanteilen. Die Weinbereitung umfasst temperaturkontrollierte Mazeration, malolaktische Gärung und eine Reifung von mindestens zehn Monaten in französischen und amerikanischen Barriques.
In der Nase zeigt sich der Papale Linea Oro 2021 mit intensiver dunkler Frucht: Waldbeeren, Süßkirsche und ein Hauch Pflaume treffen auf Kakao, Vanille und einen Anflug von Rosmarin. Am Gaumen vollmundig, samtig und dicht, mit harmonischer Fruchtsüße, reifen, weichen Tanninen und deutlich spürbarer Holzprägung – Vanille, süßliche Würze und Tiefe.
Ein kraftvoller, ausgewogener Primitivo – ideal zu aromatischen Schmorgerichten.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2025
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)
Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Puglia Bio 2023
8,50 €*
Endlich, ein Primitivo in Bio-Qualität. Lange schon hatten wir nach einem solchen Wein gesucht, um so größer war die Freude, als unser langjähriger apulischer Winzer Varvaglione uns diesen ökologisch angebauten Primitivo Puglia IGP aus der „12 e mezzo“-Linie anbot. Irgendwie scheint dieser Rotwein die kleine, vernünftige, filigrane Schwester des vor Kraft strotzenden Primitivo 12 e Mezzo (seit Jahren unser sowohl im Laden als auch an der Bar beliebtester Wein) zu sein. So präsentiert sich dieser Bio-Primitivo leichter, trockener, fruchtbetonter – und mit deutlich weniger Holz-Einsatz. Blumige, florale Aromen sind im Bukett ebenso zu finden wie schwarzbeerige Früchte wie Brombeere und Holunder. Unser neuer Bio-Primitivo repräsentiert einen modernen, alltagstauglichen, trotzdem eleganten femininen Wein-Stil. Das gut gewählte Etikett mit Blumen und Blüten verweist deshalb nicht nur auf die Biodiversität, sondern auch auf seinen wenig protzigen, unkomplizierten Inhalt.
Robert Frey vom vinocentral-Team, April 2024
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)
Varvaglione Primitivo del Salento 12 e Mezzo 2022
7,95 €*
12 e mezzo – übersetzt bedeutet dies "zwölfeinhalb" und der Name ist Programm. Das Weingut Varavglione – Vigne e Vini hat hier einen Primitivo kreiert, der mit nur 12,5% Vol. Alkohol auskommt. Leichter als manch einer seiner höher prozentigen Verwandten, hat dieser Primitivo del Salento einen deutlich besseren Trinkfluss und ist als "easy trinking" konzipiert. Frische Pflaumen und Holunderbeeren geben im Bukett den Ton an, gefolgt von den Buttertoast-Aromen des Barrique-Ausbaus. Im Mund ist dieser Primitivo frisch, weich und geschmeidig mit würzigem Abklang.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2018
90 Punkte beim falstaff-Tasting "Primitivo Trophy"Leuchtendes, kraftvolles Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase satte Waldfrüchte, Himbeeren, getragen von dezenter Lederwürze und Nelkenduft. Am Gaumen ebenso würzig nach Nelken, geschmeidig, hat eng gewobenes Tannin gepaart mit frischem Saft, zieht sich fein im Trunk über die Zunge, leicht bitteres Finale.
Jury der Primitivo Trophy, falstaff 1/2019
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)
Varvaglione Moi Primitivo IGP Puglia 2021
5,90 €*
Manchmal braucht man einen Wein, der ohne viel Chichi eine Pizza, Spaghetti oder einfach ein Salami- oder Käsebrot begleiten kann, also unserem Essensalltag unkompliziert standhält und wenn es dann doch anspruchsvoller werden sollte, auch einem Sonntagsbraten oder vielleicht einem Steak etwas entgegenzusetzen vermag. Zu viele Wünsche auf einmal? Ein Primitivo IGP aus Apulien kann das! Noch dazu bei einem guten Preisleistungsverhältnis! Sehr leichtfüßig und für einen Primitivo eher hell in der Farbe kommt der Moi daher, fruchtig und mit wenig Säure. Dafür mit viel Geschmack nach reifen Brombeeren, Zwetschgen und Mon Cheri. Kirschig, saftig mit langem Nachhall, ohne durch zu viel Süße klebrig zu werden.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Januar 2023
Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)
Varvaglione Masseria Pizzariello 2020
59,95 €*
Das Monument von Cosimo Varvaglione: Masseria Pizzariello 2020. Der Wein stammt von den ältesten Reben des traditionsreichen Landguts Masseria Pizzariello. Im Herzen des Anwesens erhebt sich eine klassizistische Villa, die die Szenerie mit stiller Würde prägt. Eine parkähnliche Einfahrt führt zur Villa – doch was dahinter liegt, ist noch bedeutender: ein ehrwürdiger Rebgarten. Kein Ziergarten, sondern lebendige Geschichte. Hier wachsen Primitivo, Aglianico und Negroamaro – Rebsorten mit tiefer regionaler Identität.
Die Trauben dieser alten Reben wurden spät, in der nächtlichen Kühle und vollständig von Hand gelesen. Einige Beeren waren bereits leicht angetrocknet (appassimento naturale), was dem Wein zusätzliche Konzentration und Tiefe verleiht. Nur die besten, gesunden Beeren wurden streng selektioniert und anschließend in Barriques ausgebaut.
Das Ergebnis ist ein kraftvoller, tiefgründiger und zugleich erstaunlich frischer Rotwein, der in seiner Klasse Maßstäbe setzt. Das Bukett explodiert förmlich mit Aromen von Cassis, begleitet von Minze, Zedernholz, Tabak, schwarzem Tee und feinen Teer-Noten. Am Gaumen trifft vibrierende Säure auf saftig-fleischige, dunkelrote Fruchtfülle: Neben der dominanten Cassisnote zeigen sich rote Johannisbeeren, Sauerkirschen und ein Hauch Wildfrucht. Die Tannine sind fein, reif und elegant verwoben, das Finale komplex, lang und getragen von erstaunlicher Finesse.
Übrigens: Die Flaschenausstattung ist ebenso spektakulär wie der Inhalt – wer das kleine Fenster im Etikett öffnet, wird Augen machen.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Juli 2025
Inhalt: 0.75 Liter (79,93 €* / 1 Liter)
Varvaglione Papale Primitivo di Manduria 2022
11,50 €*
Das Gebiet rund um die Stadt Manduria, am Golf von Tarent gelegen, ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine aus der Primitivo-Traube. Nach acht Monaten im französischen Tonneau hatte dieser Wein die Möglichkeit zu reifen, ohne eine starke Holznote anzunehmen und das Tanningerüst weicher werden zu lassen. Deshalb schmiegt sich der Papale Primitivo di Manduria sanft, wie ein Cashmereschal an den Gaumen. Im Vordergrund jedoch steht die Frucht aus Backpflaumen, Schattenmorellen und Maulbeeren sowie Anklängen an Frucht-Chutneys. Dazu gesellt sich ein würziger Abgang von Nelken, Kakao und Süßholz. Der Name der Rebsorte leitet sich übrigens nicht von seiner Einfachheit ab, sondern von ihrer frühen Reife im Erntejahr. Diese Rebsorte ist die Erste, die im Herbst die Vollreife erreicht und gewährleistet dadurch ohne große Jahrgangsschwankungen ein fruchtbetontes, säurearmers Trinkvergnügen.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Januar 2023
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
Tipp
Varvaglione Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria old vines 2020
22,90 €*
„Noch ein Primitivo?!“ – Das war unser erster Gedanke zu diesem Wein. Aber schon beim Einschenken, nach der ersten Nase vollreifer, roter Sommerfrüchten und würziger Kräuter war klar, dass auch dieser Primitivo unbedingt in unser Sortiment muss. Nur per Hand gelesene, optimal gereifte und selektierte Trauben der besten Lagen der Appellation Manduria kommen in diesen opulenten Wein, der besonders lange in Barriques aus französischer oder amerikanischer Eiche reifen darf.
Eingeweckte dunkle Kirschen, schwarzes Johannisbeer-Gelee, Fruchtkompott und Backpflaume sind die primären Frucht-Aromen. Süße Holz- und Vanille-Noten, Kakao und Schokolade, Pfeifentabak, Salbei, Rosmarin, gereifter Balsamico und ein Hauch schwarzen Pfeffers bilden den fulminanten, langen Abschluss. Quasi als besonderes Qualitätssiegel der Familie darf er den Namenszusatz „Collezione Privata“ und die Unterschrift des Oberhauptes und Önologen Cosimo Varvaglione auf dem Etikett tragen. Und so haben wir ihn nun auch bei uns eingereiht als „primus inter pares“ in die Linie hervorragender Primitivo des Weinguts Varvaglione.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Januar 2023
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)
Varvaglione Fashion Edition Primitivo del Salento 12 e Mezzo 2023
7,95 €*
12 e mezzo – übersetzt bedeutet dies "zwölfeinhalb" und der Name ist Programm. Das Weingut Varavglione – Vigne e Vini hat hier einen Primitivo kreiert, der mit nur 12,5% Vol. Alkohol auskommt. Leichter als manch einer seiner höher prozentigen Verwandten hat dieser Wein einen deutlich besseren Trinkfluss und ist als "easy trinking" konzipiert. Frische Pflaumen und Holunderbeeren geben im Bukett den Ton an, gefolgt von den Buttertoast-Aromen des Barrique-Ausbaus. Im Mund ist dieser Primitivo frisch, weich und geschmeidig mit würzigem Abklang.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2025
90 Punkte beim falstaff-Tasting "Primitivo Trophy"Leuchtendes, kraftvolles Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase satte Waldfrüchte, Himbeeren, getragen von dezenter Lederwürze und Nelkenduft. Am Gaumen ebenso würzig nach Nelken, geschmeidig, hat eng gewobenes Tannin gepaart mit frischem Saft, zieht sich fein im Trunk über die Zunge, leicht bitteres Finale.
Jury der Primitivo Trophy, falstaff 1/2019
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)
Varvaglione Susumaniello Salento Rosato 2024
9,95 €*
Varvaglione Susumaniello Salento Rosato 2024 ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)
Varvaglione Spritz alcohol free Sparkling 0%
9,95 €*
Endlich ein alkoholfreier Genuss ohne Kompromisse - Erleben Sie einen Spritz der wirklich schmeckt wie ein echter Spritz - Wir waren überrascht und begeistert!
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)
Varvaglione: Apulien - Salento - Manduria - Primitivo
Es ist oft ein Primitivo, der die Tür zur Welt des Rotweins aufstößt. Wer tiefer einsteigt, dem klingeln beim Vierklang Apulien - Salento - Manduria - Primitivo die Ohren. Auf fast jeder Weinkarte findet man den Einsteiger aus dem Salento. In keiner Weinhandlung Europas darf er fehlen. Das Angebot ist riesig. Doch auf die Qualität kommt es an.
Familie Varvaglione hat es geschafft, sich mit Primitivo Weinen aus dem Salento einen Namen zu machen – und das schon seit vielen Generationen. Maximale Präzision und höchster Einsatz im Weinkeller bestimmen hier die Produktion des Primitivo, die von zwei namhaften Universitäten begleitet wird. So entstehen bei Varvaglione wahre Prachtstücke – auch aus Manduria.
Cosimo Varvaglione – Familienoberhaupt und Önologe
Familienoberhaupt Cosimo Varvaglione höchst selbst ist es, der als Önologe die Fäden zusammenhält. Seinen Namen trägt auch der für uns beste Varvaglione Primitivo aus Manduria. Selbstredend gibt es ebenfalls eine zertifizierte Bio Produktlinie.
Die Familie baut auf die 1.000-jährige Geschichte des Weinbaus in dieser Region und setzt auf die lokalen Rebsorten Negroamaro und Primitivo. Diese Strategie wird seit Jahren durch eine lange Liste internationaler Preise belohnt. Die hervorragenden klimatischen Bedingungen tun ihr übriges, um die Einmaligkeit des Salento perfekt und vollkommen in die Flasche zu bringen.
