Domaine Muré - Domaine Clos St Landelin Crémant d'Alsace Prestige Bio
Produktinformationen "Domaine Muré - Domaine Clos St Landelin Crémant d'Alsace Prestige Bio"
Auch jenseits der Champagne findet man in Frankreich große Schaumweinkunst wie zum Beispiel im Elsass, wo die Domaine Muré zu den großen Traditionsbetrieben zählt. Dieser elegante Crémant wurde nach dem Solera-Verfahren hergestellt, vereint also Grundweine aus unterschiedlichen Jahrgängen in sich, die mindestens 18 Monate auf der Feinhefe gelagert wurden. Mindestens weitere 18 Monate lagerte die Flasche, bevor sie degorgiert wurde. Vielschichtiges, aber dezentes Bukett von Apfel- und Zitrusnoten sowie etwas gelbem Steinobst mit einem Hauch von Brioche. Am Gaumen saftig mit feiner Perlage, eleganten fruchtigen und nussigen Noten. Der Abgang ist lang und äußerst harmonisch.
Yook vom vinocentral-Team
17 von 18 Punkten - Guide Crémant D'Alsace, Vinum, Mai 2021
Superbes, besonders komplexes, vielschichtiges Bouquet von exotischen und roten Früchten; voller Ansatz, dichter, saftiger Bau, grosse aromatische Länge; besitzt Charakter und Klasse, zu Geflügel ideal.
Vinum-Jury Guide Crémant D'Alsace, Mai 2021
| Abfüller: | Domaine du Clos Saint Landelin, Véronique & Thomas Muré, 68250 Rouffach, Frankreich |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über dieses Weingut |
| Bio: | FR-BIO-01, Wein Bio Zertifiziert |
| Gebindegröße: | Weinflasche 0,75 l |
| Herkunft: | Frankreich |
| Hinweis: | vegan |
| Jahrgang: | NV |
| Kategorie / Farbe: | Schaum- & Perlwein |
| Namenszusatz: | Deg. 01/2024 |
| Qualitätsbezeichnung: | AOC |
| Rebsorten: | Auxerrois, Grauburgunder/ Pinot Gris/ Pinot Grigio, Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio, Riesling, Spätburgunder/ Pinot Noir/ Pinot Nero, Spätburgunder | Pinot Noir | Pinot Nero, Weißburgunder/ Pinot Blanc/ Pinot Bianco, Weißburgunder | Pinot Blanc | Pinot Bianco |
| Region: | Elsass |
| Restzucker: | 8 g/l |
| Säure: | 7 g/l |
| Süße: | Brut |
| Unsere Aktionen: | Frankreich, mon amour! |
| Weingut: | Domaine Muré - Domaine Clos St Landelin |
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