Verus Sauvignon Blanc 2024
11,50 €*
Für viele ist Slowenien auf der Karte der Weinbauländer leider noch immer ein blinder Fleck. Doch Weine wie der Sauvignon Blanc von Verus öffnen einem schnell die Augen und schärfen den Blick für unbekannte Regionen. Mit ihrem Wein aus der international sehr beliebten Rebsorte Sauvignon Blanc machen die Verus-Winzer eindeutig klar, dass man den weltweiten Vergleich mit populären Anbaugebieten nicht zu scheuen braucht.
Wie in einem überbordenden exotischen Fruchtkorb präsentieren sich Ananas, Maracuja, Kiwi, Mango, Pampelmuse und Physalis. Grüne und grasige Aromen von Buchsbaum und Fußballplatz begleiten den Fruchtcocktail. Eine belebende Säure und wenig Restsüße geben dem Wein ein schlankes, elegantes Erscheinungsbild. Toll zu trinken, wenn es endlich wieder Sommer wird, und eine ideale Begleitung zu Meeresfrüchten.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Februar 2025
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
Verus Muskateller 2024
11,50 €*
Duft von blumigem Muskat, Zitrus und Orange. Charmante leichte Süße, frisch und beschwingt.Sehr angenehmer und ausdauernder Geschmack.
Ausbau: Die kalten Trauben wurden schnell und ohne Kontakt zur Schale gepresst, um vordergründige Aromen und die Extraktion von Phenolen zu vermeiden. Es folgt eine dreiwöchige Fermentation in Edelstahl bei einer Temperatur von unter 15° C.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
Verus Pinot Noir 2019
17,90 €*
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015:
Der Pinot Noir ist im Weingut Verus aus der „slovenska Štajerska“ – der slowenischen Steiermark – gewissermaßen noch ein Youngster. Erst 2009 wurde die Rebsorte gepflanzt und 2011 der erste Jahrgang auf die Flasche gebracht. War dieser bereits von mehr als ordentlicher Qualität, präsentiert sich nun der Folgejahrgang noch deutlich dichter und konzentrierter. Der Wein wird konventionell ausgebaut und besticht durch ein fruchtig-frisches Bukett von Himbeere, Erdbeere, roter Johannisbeere und Kirsche – aber auch durch angenehme Noten von Kerzenwachs und Veilchen. Im Mund füllig, saftig, weich strukturiert mit sehr dezenten, feinkörnigen Tanninen. Harmonisch, ausgewogen und mit einer erfrischenden Bitternote im besten Sinne süffig.
Yook vom vinocentral-Team, 2017
Dieser wunderschöne granatrote Pinot Noir offenbart schon im Bukett eine fruchtige Note. Im Gaumen eröffnet sich eine ausgewogene Kombination von intensiven Aromen und sehr zurückhaltender Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)
Verus Furmint 2024
11,50 €*
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2016:
Die vor allem in Ungarn angebaute Rebsorte Furmint – dort Bestandteil des süßen Tokajers – hat seit langem auch in den benachbarten Weinbauländern eine neue Heimat gefunden. Allen voran in Slowenien, wo sie schon zu Zeiten der K&K-Monarchie angebaut wurde. Das Weingut Verus ist im vinocentral schon beinahe ein alter Bekannter und längst einer der Kundenlieblinge. Dieser feinduftige Wein besticht durch ein Bukett aus Birne und Quitte mit dezenten Zitrusnoten. Im Mund saftig, rund und überaus harmonisch mit einer feinen, straffen Mineralik und sehr milder Säure – ein wahrer Gaumenschmeichler.
Yook vom vinocentral-Team, Mai 2017
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
Verus Chardonnay 2024
11,50 €*
Der Verus Chardonnay 2024 ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
Verus Pinot Gris 2024
11,50 €*
Duft von blumigem Muskat, Zitrus und Orange. Charmante leichte Süße, frisch und beschwingt.Sehr angenehmer und ausdauernder Geschmack.
Ausbau: Die kalten Trauben wurden schnell und ohne Kontakt zur Schale gepresst, um vordergründige Aromen und die Extraktion von Phenolen zu vermeiden. Es folgt eine dreiwöchige Fermentation in Edelstahl bei einer Temperatur von unter 15° C.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
Verus Riesling 2021
11,50 €*
Der Verus Riesling 2021 ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
Verus Chardonnay 2021
11,50 €*
Chardonnay Jahrgang 2022 von Verus ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
Verus Weine: Shootingstar unter den Weingütern Sloweniens
2007 gründeten die drei befreundeten slowenischen Winzer Danilo Snajder, Bozidar Grabovac und Rajko Zlicar das Weingut VERUS mit dem Ziel, es mit den besten Weißweinanbaugebieten der Welt aufzunehmen. Was auch gelang: Ihr Furmint (auch Šipon genannt) wurde bereits von führenden englischen Autoren wie Jancis Robinson oder Oz Clarke im Decanter-Magazin lobend gewürdigt.
Das Verus Weingut braucht den Vergleich nicht zu scheuen
Aber nicht nur mit autochthonen Weinen weiß das Weingut an der Grenze zu Kroatien zu überzeugen, auch bei internationalen Rebsorten braucht VERUS den Vergleich nicht zu scheuen: Sein Sauvignon Blanc hat „das Potenzial, das Niveau von neuseeländischen oder südafrikanischen Weinen dieser Sorte zu erreichen“, so die Fachzeitschrift falstaff (02/2012). Die hohe Wein-Qualität der Region kommt nicht von ungefähr.
Blog: Winzer Besuch bei Verus in der Štajerska
Bei Verus, das muss man wissen, handelt es sich nicht allein um einen Winzer, sondern gleich um drei. Die Söhne dreier Winzer-Familien haben sich nach ihrem Weinbaustudium zusammengeschlossen und unter der Marke Verus ein mittlerweile sehr erfolgreiches Unternehmen gegründet..... Mehr lesen
Blog: Verus - Shootingstars aus Slowenien
Kennen Sie das auch: Sie besuchen eine fremde Stadt und fühlen sich sofort herzlich aufgenommen? So erging es uns, als wir in den Osterferien auf der Rückreise von Kroatien in der slowenischen Hauptstadt Ljubljana Halt machten..... Mehr lesen
Stajerska – Weintradition aus k.u.k.-Zeiten
Das kontinentale Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern ist ideal für den Weinanbau, daher verfügt er in der Štajerska, der slowenischen Steiermark, über eine 2.000 Jahre alte Tradition. Die Lage Jeruzalem zwischen Ormož und Ljutomer hatte zu k.u.k.-Zeiten den Ruf, die beste der ganzen Monarchie zu sein. Bis 1918 war der steirische Weinbau qualitativ und quantitativ auf die Gebiete des heutigen Sloweniens konzentriert.
Vor dem Zweiten Weltkrieg wurden die Spitzenweine der Region hauptsächlich nach Graz verkauft, später dann nach Zagreb und Belgrad. Verus ist mit 75% seiner Produktion auf 28 Märkten weltweit vertreten. Wir sind stolz darauf, als einer von nur zwei Weinhändlern die Verus-Weine in Deutschland zu führen.
„Unser Ziel ist es, mit den drei internationalen Rebsorten in der Weltklasse mitzuspielen“, erklärt Danilo. „Denn so kann es auch gelingen, die lokalen Rebsorten mit auf dem internationalen Parkett zu platzieren.“
