Comm. G.B. Burlotto Dolcetto d'Alba 2023
19,90 €*
Der Commendatore G.B. Burlotto gilt als einer der Urväter des Barolos und war im 19. Jahrhundert ein gefeierter Star – heute leitet sein Urenkel Fabio Alessandro das Weingut und führt es seither zu neuem Ruhm. Ein traumhafter, rundum perfekter Dolcetto. Feinwürzige Nase mit Kirsch- und Himbeeraromen sowie erdigem Charakter. Am Gaumen saftig, fleischig mit sehr seidigen Tanninen und kühlem Charakter.
Yook & Neser vom vinocentral-Team, Januar 2024
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
Comm. G.B. Burlotto Verduno Pelaverga DOC 2023
22,90 €*
Pelaverga ist eine Rebsorte, die seit dem Mittelalter im Piemont beheimatet ist. Heute wird sie (leider) immer mehr von Barbera und Nebbiolo verdrängt. Eines der wenigen Weingüter, wo man sie noch findet, ist Comm. G. B. Burlotto. Das bekannte Barolo-Weingut baut Pelaverga Piccolo an, wie die Rebsorte in der DOC Verduno Pelaverga genannt wird. Der kleine Schatz wird wohl gehütet und sehr viel Mühe in die Weinproduktion gesteckt. Handlese in kleine Kisten, um die Trauben nicht zu verletzen. Dadurch können die Beeren nach dem Entrappen bestens selektiert werden. Die Mazeration erfolgt in offenen Holzbottichen, wo die Maische täglich überschwallt und umgewälzt wird, um viel Geschmack und Extrakt aus den Beeren herauszulösen. Nach der Gärung reift der Wein bis zur Füllung in Edelstahltanks und im großen Holzfass.
Das Ergebnis ist Wein mit einer süßlich-würzigen Nase, die bestens mit der hellen, roten Frucht harmoniert. Alles wirkt leicht und finessenreich. Am Gaumen ein klarer Säurenerv, der gut mit den samtigen Tanninen harmoniert. Generell ist alles etwas dunkler und verruchter als das Bukett vermuten lässt, die Würze auch etwas pikanter. Tolle mineralische Länge. Ein Wein, den man nicht mehr allzu oft im Glas hat. Irgendwo schwebt Burlottos Verduno Pelaverga zwischen der Opulenz und Konzentration eines Barbera und der kraftvollen Eleganz eines Nebbiolo – einfach wunderbar.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Januar 2024
Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)
Comm. G.B. Burlotto Langhe Freisa 2023
22,00 €*
Comm. G.B. Burlotto Langhe Freisa 2023 | Nur noch wenige Flaschen verfügbar!
Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)
Comm. G.B. Burlotto Langhe Nebbiolo 2023
25,00 €*
Fabio Alessandro, Ur-Urenkel des im 19. Jahrhundert als Pionier und Star des Barolos gefeierten Commendatore Burlotto, ist mit seinen feinwürzigen und ursprünglichen Rotweinen auf dem besten Weg, das Familienweingut zu neuem Ruhm zu führen. Ein ganz besonderes Händchen beweist er bei der Nebbiolo-Traube. Glasklare, aber vielschichtige rote Frucht mit hinreißender Würze, Noten von Nadelholz und feiner, aber dichter Mineralik zeichnen diesen kleinen Bruder des Barolo aus.
Yook vom vinocentral-Team, Dezember 2023
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)
Comm. G.B. Burlotto Barbera d'Alba 2023
19,90 €*
Comm. G.B. Burlotto Barbera d'Alba 2023 ist neu eingetroffen. Beschreibung folgt.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
Comm. G.B. Burlotto Barbera d'Alba Aves 2022
24,00 €*
Comm. G.B. Burlotto Barbera d'Alba Aves 2022 ist neu eingetroffen, aktuelle Beschreibung folgt.
Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)
Comm. G.B. Burlotto Viridis Langhe Sauvignon DOC 2023
19,90 €*
Ein Sauvignon aus dem Piemont – davon würden wir ja eigentlich die Finger lassen –, stände nicht dahinter das bekannte Weingut Comm. G.B. Burlotto, berühmt und geschätzt für seine Barolo-Weine. Gekonnt wird hier eine internationale Rebsorte interpretiert, die den Vergleich mit ihren Geschwistern in Frankreich oder Übersee nicht scheuen muss.
Es überrascht die komplexe Nase mit betörenden Jasminblüten, überbordender Passionsfrucht und Stachelbeeren. Dahinter grüner Pfeffer und Brennnessel-Würze, ganz am Ende dann die leicht bittere Note von Kresse und Radicchio. Der kalkige Boden bringt eine an Gips erinnernde Mineralität mit ein und sorgt neben einer straffen, rassigen Säure für einen klaren Abgang. Der Gambero Rosso schwärmt gar von „virtuoser Interpretation“, dem kann man folgen, muss man aber nicht. Fakt ist: Auch wir können derzeit nicht die Finger lassen von dieser weißen Aromabombe aus dem Hause Burlotto.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2020
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
Comm. G.B. Burlotto Elatis Vino Rosato 2019
15,50 €*
Wer so hervorragende Rote erzeugt wie Comm. G.B. Burlotto, dem traut man auch einen ebensolchen Rosé zu. Aus den Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Pelaverga wird der „Erlatis“ Rosé 2019 gekeltert, der mit floralen Aromen von lila Flieder und dem Duft von Wald- und Wildbeeren überzeugt. Am Gaumen dann herrlich saftig und trocken mit einer gewissen Tanninstruktur. Trotz des gehaltvollen Körpers bleibt die schwebende Leichtigkeit und Frische bis hin zur leicht bitteren Mandel bis zum Ende erhalten. Stellenweise wirkt der Rosé wie einer der großen Roten aus dem Hause Burlotto. Was kein Wunder ist, wenn man aus der Hand eines solcher Rotweinkönners stammt.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2020
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)
Wechselvolle Geschichte
Es müssen glanzvolle Zeiten gewesen sein, als Giovan Battista Burlotto, einer der Urväter des Barolos, 1850 sein Weingut in Verduno (Langhe) gründete und binnen Kürze zum gefeierten Star avancierte. Seine Weine wurden mit Auszeichnungen überhäuft und er belieferte unter anderem das Königshaus von Savoyen. Für seine herausragenden Verdienste wurde ihm der Ehrentitel Commendatore verliehen. 1899 begleiteten seine edlen Kreszenzen den Herzog der Abruzzen auf seiner Nordpolexpedition – davon kündet heute noch ein kurzer Satz auf dem Etikett der Barolos, das sich seit damals nicht verändert hat. Im Lauf des 20. Jahrhunderts wurde es stiller um das berühmte Traditionshaus. Die Reblausplage, zwei Weltkriege, die faschistische Herrschaft und die harten Nachkriegsjahre hatten die Langhe bereits wirtschaftlich in die Knie gezwungen, als Mitte der 1980er-Jahre der Methanolskandal der Region einen weiteren Tiefschlag versetzte.
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto & Co.
Für Familie Burlotto kam die ersehnte Trendwende erst mit dem neuen Jahrtausend, als Fabio, der Ur-Ur-Enkel des Commendatores nach seiner fundierten Ausbildung das Weingut übernahm und zu neuen Höhenflügen führte. Von den Barrique-Massakern, die den Barolo-Boom der späten 1980er- und 90er-Jahre begleiteten, hat sich Fabio niemals beeindrucken lassen. Er setzt bei allen seinen Weinen auf die traditionellen Ausbaumethoden seiner Urväter – ohne Barrique – und bringt so sehr charaktervolle und regionaltypische Weine mit betörender Frucht in die Flasche, die Rebsorte und Terroir perfekt widerspiegeln.
Most wanted
Angefangen von seinem Dolcetto d’Alba und dem heute eher seltenen Pelaverga, über die Barberas und verschiedene Cuvées bis zu den großen Barolos aus den berühmten Lagen Cannubi und Monvigliero: Fabios exzellente Weine sind heute so begehrt, dass wir uns als Händler dem strengen Diktat der Zuteilung unterordnen müssen. Die extrem fair kalkulierten Preise des Weinguts tun ihr Übriges – von dreistelligen Summen sind wir hier trotz der Spitzenqualität weit entfernt. Die großen Barolos sind daher oft bereits vor der Abfüllung überbucht und vor allem in mengenmäßig schlechten Jahren dann recht schnell ausverkauft.
