Weingut Heid Rotwein Cuvée Melchior Bio 2021
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Produktinformationen "Weingut Heid Rotwein Cuvée Melchior Bio 2021"
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2020:
Rote Alltagscuvée aus Portugieser, Dornfelder und Lemberger. Duft von Sauerkirschen, dunkelroten Beeren, frisch angeschnittener roter Bete und einem sehr dezenten Hauch Rosenwasser. Im Mund saftig, angenehm leichtfüßig mit sanftem Gripp durch die sehr feinkörnigen, eher hintergründigen Tannine. Leicht malzige Würze mit einem Hauch herber Schokolade. Ein feiner Säurenerv sorgt für Frische. Feine reife Frucht. Der Wein hat durchaus eine gewisse Kraft, fließt aber eher tänzelnd über die Zunge in ein klares fruchtiges Finish mit sehr dezenten Holzeindrücken. Einfache und dennoch nicht banale Alltagsweine zu produzieren, ist eine Kunst für sich – und das hier ist ein Württemberger „Vesper-Woi“ par excellence.
Yook & Neser vom vinocentral-Team, Mai 2021
| Abfüller: | Weingut Heid, Cannstatter Str. 13/2, 70734 Fellbach, Deutschland |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über diesen Winzer |
| Ausbau: | Reifung in Holzfässern, Spontangärung |
| Bio: | DE-ÖKO-006, Wein Bio Zertifiziert |
| Boden: | Keuper, bunter Mergel |
| Charakteristik: | lebendig, saftig |
| Gebindegröße: | Weinflasche 0,75 l |
| Herkunft: | Deutschland |
| Hinweis: | vegan |
| Hofpreis*: | Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis. |
| Jahrgang: | 2021 |
| Kategorie / Farbe: | Wein Rot |
| Qualitätsbezeichnung: | Qualitätswein |
| Rebsorten: | Dornfelder, Lemberger/ Blaufränkisch, Lemberger | Blaufränkisch, Portugieser |
| Region: | Württemberg |
| Süße: | Trocken |
| Weingut: | Weingut Heid |
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