Terralibera Da Solo Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2022
Produktinformationen "Terralibera Da Solo Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2022"
Bei einer minimalen Produktion von rund 2.000 Flaschen im Jahr, konnten wir mit dem „Da Solo“ Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Superiore von Terralibera quasi eine kleine Rarität mit in unser Sortiment aufnehmen. Die Rebstöcke einer Einzelparzelle von nur 1,38 Hektar stehen auf der höchsten Erhebung des Hügels in Nordwest Ausrichtung. Der Weinberg befindet sich gerade in der Umstellung zum ökologischen Anbau. Auch hier Handlese und Spontangärung, Reifung des Weins für sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank und sechs Monate in der Flasche.
Zurückhaltend im Duft, nur leicht florale Anklänge von Akazienblüten, gefolgt von weißem Pfirsich, weißer Johannisbeere und Pink Grapefruit. Im Mund entfaltet sich eine weiche Extraktsüße, gepuffert durch eine gut ausbalancierte, spritzige Säure und ein salzig kalkiges, mineralisches Gerüst. Vielschichtig sind die würzigen Aromen im Abklang: Salbei, Melisse und Waldmeister bis hin zu Wiesenkräutern und einem Hauch von grünem Curry. Der Da Solo 2022 bleibt lange am Gaumen und im Gedächtnis präsent.
Wir teilen gerne mit Ihnen die wenigen Flaschen dieses Jahrgangs und das Geschmackserlebnis eines außergewöhnlichen Verdicchio. Und so entsteht aus dem „Da Solo“ doch wieder etwas Gemeinsames, ein „Insieme“.
Robert Frey vom vinocentral-Team, Juni 2024
| Abfüller: | Terralibera Az. Agricola Via San Paterniano Snc 60030 Serra de’ Conti AN, Italien |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über dieses Weingut |
| Ausbau: | 7 Monate in Edelstahltanks, auf der Feinhefe |
| Auszeichnung: | Gambero Rosso |
| Boden: | Kalkhaltiger Ton, Sandiger Lehm |
| Charakteristik: | Wiesenkräuter, frisch, salzig und mineralisch am Gaumen, lebendig |
| Essen: | Gemüselasagne, Involtini vom Kalb, Zitronen Huhn |
| Gebindegröße: | Weinflasche 0,75 l |
| Herkunft: | Italien |
| Jahrgang: | 2022 |
| Kategorie / Farbe: | Wein weiß |
| Namenszusatz: | Da Solo |
| Qualitätsbezeichnung: | DOC |
| Rebsorten: | Verdicchio |
| Region: | Marken |
| Restzucker: | 0,2 g/l |
| Säure: | 6,7 g/l |
| Süße: | Trocken |
| Weingut: | Azienda Agricola Terralibera |
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