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Tedeschi La Fabriseria Valpolicella Superiore 2021

Produktinformationen "Tedeschi La Fabriseria Valpolicella Superiore 2021"

Beschreibung von Tedeschi La Fabriseria Valpolicella Superiore 2019:

Eigentlich unser Lieblingsamarone von Tedeschi, auch wenn ihn die Winzerfamilie selbst gar nicht so bezeichnet und er als einfacher Valpolicella Classico Superiore daher kommt. Seine geradlinig schlanke Stilistik, die zwar an Amarone erinnert, aber deutlich weniger restsüß daherkommt, machen ihn beim vinocentral-Team so beliebt.
Der Fabriseria besitzt Saftigkeit und Raffinesse. Ein gutes Tanningerüst und eine frische Säure geben ihm viel Trinkfluss, ohne satt zu machen. Man hungert gerne nach dem nächsten Schluck, in dem die roten Früchte nur angedeutet werden. Dazu eine Ahnung von hellem Nugat, Buttertoffee, etwas Lebkuchen-Gewürz und milder Tabak. Die Klarheit, Dichte und der samtig, mineralische Schmelz dieses Weines waschen alles rein für das nächste Munderlebnis.

Robert Frey vom vinocentral-Team, November 2022

Abfüller: Agricola F.lli Tedeschi S.r.l., Via G. Verdi, 4/A, 37029 Pedemonte di Valpolicella (VR), Italien
Alkoholgehalt: 15,0 % vol, 15,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Anrede: Mehr über dieses Weingut
Ausbau: 6 Mon. Flaschenreifung, 24 Mon. in slawonischen EichenFäßern, 30 Tage Maischegärung
Boden: Kalk, Lehm
Charakteristik: Pflaumen, geschmeidige Tannine, satte Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, vollmundig
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Herkunft: Italien
Hinweis: vegan
Jahrgang: 2019, 2021
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Qualitätsbezeichnung: DOC
Rebsorten: Corvina Veronese, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Region: Venetien
Süße: Trocken
Weingut: Tedeschi

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