Seckinger Chardonnay Maikammer Kapellenberg Bio 2023
Produktinformationen "Seckinger Chardonnay Maikammer Kapellenberg Bio 2023"
Westlich von Maikammer, unterhalb der Kalmit, liegt die Lage Kapellenberg – eine noch weitgehend unbekannte Burgunder-Lage der Brüder Seckinger mit atemberaubender Sicht über die Rheinebene. Die Kombination aus sandigem Lehm, massivem Kalkstein im Oberboden und mergeligem Ton im Untergrund erinnert unweigerlich an Burgund oder Jura und bietet ideale Bedingungen für Chardonnay. Die Reben, teils burgundischer Herkunft, teilweise aus der Champagne, sind mit etwa zehn Jahren zwar noch recht jung, liefern jedoch bereits beeindruckend dichte und vibrierende Weine.
Der Chardonnay Kapellenberg 2023 wurde vollständig in neuen Barriques der Tonnellerie François Frères ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Energie: In der Nase zeigen sich Feuerstein, Rauch und Austernschale, begleitet von Zitronenschale, gelbem Apfel, Quitte und frischem Brioche. Am Gaumen wirkt er konzentriert und kraftvoll, gleichzeitig straff geführt von einem zupackenden Säurenerv. Kalkige Mineralität, maritime Würze und ein feiner Schmelz mit griffiger Textur prägen den Wein.
Der Holzeinsatz ist deutlich, aber harmonisch eingebunden – nie dominant, sondern tragend. Frucht und Würze bleiben reduziert, präzise und kühl. Der lange, komplexe Nachhall schlägt schließlich in eine dezente Cremigkeit um, ohne an Spannung zu verlieren. Ein großer, moderner Pfälzer Chardonnay, salzig, kraftvoll, fokussiert, der schon jetzt beeindruckt.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Dezember 2025
| Abfüller: | Weingut Seckinger, Hintergasse 26, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim Deutschland |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol, 12,5 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über dieses Weingut |
| Ausbau: | Handlese, Spontan vergoren im Stückfass, unfiltriert |
| Bio: | DE-ÖKO-039, Wein Bio Zertifiziert |
| Gebindegröße: | Weinflasche 0,75 l |
| Herkunft: | Deutschland |
| Hinweis: | Ungewohntes Geschmacksbild, vegan |
| Jahrgang: | 2021, 2023 |
| Kategorie / Farbe: | Wein weiß |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Region: | Pfalz |
| Restzucker: | < 3,0 g/l |
| Süße: | Trocken |
| Weingut: | Weingut Seckinger |
| Zusatzangabe zur Kategorie: | Progressive Weine |
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