Quintodecimo Falanghina Via Del Campo 2022
Produktinformationen "Quintodecimo Falanghina Via Del Campo 2022"
Vermutlich hat die Rebsorte Falanghina ihren Ursprung im antiken Griechenland. Der Name kommt von einem speziellen Erziehungssystem der Reben – phalange – was so viel wie „Baumstamm“ oder Pfahl bedeutet. Bis heute hat die mit Falanghina bestockte Rebfläche drastisch abgenommen und liegt nur noch bei etwas mehr als 300 Hektar, die sich hauptsächlich auf Kampanien konzentrieren.
Via del Campo ist der Name eines einzelnen Weinbergs in Mirabella Eclano, einer Gemeinde in der Gebirgslandschaft Irpinia. Er ist von Ton und Kalkstein geprägt, was dem Wein eine komplexe, fein-mineralische Struktur verleiht. Etwa ein Drittel der Ernte wird in französischen Barriques ausgebaut, der Rest findet in Edelstahlgebinden Platz. Dort reift der Wein jeweils für acht Monate auf der Feinhefe, die in regelmäßigen Abständen aufgerührt wird, was auch als „Batonnage“ bezeichnet wird.
Ein tiefgründiger Wein, der gerade in der Jugend noch sehr von einer üppigen Frucht geprägt ist. Viel Birne und gelbes Steinobst in der Nase, aber bereits mit einer markanten Kräuternote und würzigen Anklängen von Kamille und Wiesenkräutern.
Am Gaumen dann aber sehr cremig, mit griffiger Struktur. Der leichten Opulenz wirken rauchige, steinige Akzente entgegen. Die Frucht ist hier zurückgenommen, zeigt aber eine herrliche Länge und Saftigkeit im Nachhall.
Ein Wein, der sich bereits jetzt wunderbar genießen lässt und von zunehmender Flaschenreife noch weiter profitieren wird.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Februar 2024
| Abfüller: | Quintodecimo, VIA SAN LEONARDO, 27, 83036 MIRABELLA ECLANO (AV), ITALIA |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über dieses Weingut |
| Gebindegröße: | Weinflasche 0,75 l |
| Herkunft: | Italien |
| Jahrgang: | 2022 |
| Kategorie / Farbe: | Wein weiß |
| Qualitätsbezeichnung: | DOC |
| Rebsorten: | Falanghina |
| Region: | Kampanien |
| Süße: | Trocken |
| Weingut: | Quintodecimo |
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