Weingut P.J.Kühn Riesling Quarzit Bio 2023
Produktinformationen "Weingut P.J.Kühn Riesling Quarzit Bio 2023"
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017:
Wohl kaum einem anderen Weingut im Rheingau gelingt es, so viel Gebietstypizität mit einem so ausgeprägten individuellen Charakter zu verknüpfen. Bereits das Bukett wirkt dicht und spannungsvoll, wobei man die Primärfrucht hier in einer ihrer schönsten Nebenrollen bewundern kann – umkränzt von milden Kräutern und Blüten. Die Stars in diesem faszinierenden Riesling-Opus sind dann ganz klar die Mineralität und die immense Struktur, die sich kraftvoll am Gaumen entfalten, ohne jedoch schwer zu wirken. Spannung und Drive lösen sich in eine fast spielerische Eleganz auf, wenn der Wein regelrecht über die Zunge tänzelt. Vom Quarzit geprägten Böden sagt man im Allgemeinen nach, dass sie beim Riesling zu einer etwas schroffen Säure führen können. Diese präsentiert sich hier jedoch sehr unangestrengt, harmonisch und sorgt für einen saftigen Trinkfluss. So geht Riesling vermutlich nur im Rheingau – und eben nur bei Familie Kühn.
Yook vom vinocentral-Team, Juli 2019
| Abfüller: | Weingut P.J. Kühn, Mühlstr. 70, 65375 Oestrich im Rheingau, Deutschland |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über diesen Winzer |
| Ausbau: | Spontangärung |
| Bio: | DE-ÖKO-003, Wein Bio Zertifiziert |
| Bio Detail: | Demeter, V Renaissance des Appellations |
| Boden: | Grauer Quarzit, Tonige Lößlehm |
| Charakteristik: | lebendig, mineralisch |
| Energie kJ/100ml: | 298 |
| Gebindegröße: | Weinflasche 0,75 l |
| Herkunft: | Deutschland |
| Hinweis: | vegan |
| Hofpreis*: | Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis. |
| Jahrgang: | 2021, 2023 |
| Kategorie / Farbe: | Wein weiß |
| Lebensmittelkennzeichnung: | https://nephele-s5.de/?id=6134&lang=DE-DE |
| Rebsorten: | Riesling |
| Region: | Rheingau |
| Süße: | Trocken |
| Unsere Aktionen: | Riesling Open 2019 |
| Weingut: | Weingut P.J. Kühn |
| Zusatzangabe zur Kategorie: | Progressive Weine |
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