Milan Nestarec Juicy Fruit 2018
31,90 €*
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Produktinformationen "Milan Nestarec Juicy Fruit 2018"
Wie ganz tief schwimmen in Vanillequark. Das Topping besteht aus eingekochten Früchten. Und Süßholz. Mit Muscovado Zucker karamellisierte Birne. Es zeichnet sich ein klares Aromenbild in der endlosen Vielfalt ab. Ähnlich vielfältig sind die Rebsorten. Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir, Grüner Veltliner und Welschriesling. Die Mimikry der großen Kaugummi-Marke möchte an dieser Stelle erwähnt werden, eine Analogie durchaus erkennbar. Der Wein ist juicy! Ihn darauf zu beschränken wäre allerdings viel zu banal. Die Textur ist reichhaltig und etwas rustikal. Spürbare Phenolik kommt im Doppelpack mit perfekt integrierter Säure daher. Gut möglich, dass ein biologischer Säureabbau und die dadurch entstehende Milchsäure ihren Teil dazu beitragen. Nestarec sagt: "Der Geschmack wird uns in Bewegung bringen …" Bewegt sind erstmal vor allem unsere Gedanken. Und der stetige Fluss des Weines. Fazit: Trinkig per definitionem.
Elena Scheer vom vinocentral-Team, Juli 2021
| Abfüller: | Milan Nestarec, Záhumní 449, 691 01 Moravsky Zizkov, Tschechien |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über dieses Weingut |
| Gebindegröße: | Weinflasche 0,75 l |
| Herkunft: | Tschechien |
| Hinweis: | Ungewohntes Geschmacksbild, vegan |
| Jahrgang: | 2018 |
| Kategorie / Farbe: | Wein Orange, Wein weiß |
| Rebsorten: | Chardonnay, Grauburgunder/ Pinot Gris/ Pinot Grigio, Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Neuburger, Spätburgunder/ Pinot Noir/ Pinot Nero, Spätburgunder | Pinot Noir | Pinot Nero, Weißburgunder/ Pinot Blanc/ Pinot Bianco, Weißburgunder | Pinot Blanc | Pinot Bianco, Welschriesling |
| Region: | Velkopavlovická/Mähren |
| Süße: | Trocken |
| Weingut: | Milan Nestarec |
| Zusatzangabe zur Kategorie: | Naturwein |
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