Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Großes Gewächs 2023
Produktinformationen "Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Großes Gewächs 2023"
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2020:
Den Großen Gewächsen (GG) wirkt oft nachgesagt, sie seien in ihrer Jugend noch sehr verschlossen und sollten deshalb zunächst einige Jahre in der Flasche heranreifen. Dieser junge GG-Wein aus dem Hause Maximin Grünhaus von einer der besten Lagen der Ruwer beweist aktuell das Gegenteil. Zum einen ist dies sicherlich dem Jahrgang geschuldet – die deutschen Weine aus 2020 zeigen sich durch die Bank sehr offen und zugänglich und präsentieren stets eine herrlich trinkfreudige Frucht.
So auch dieser Riesling. Viel reifer Apfel in der Nase, ebenfalls sortentypisch Aprikose und Pfirsich, aber alles unaufdringlich und gut ausbalanciert. Dazu leicht laktische Anklänge und ein Hauch frische Kokosnuss.
Auch im Mund zeigt sich die Wärme des Jahrgangs deutlich. Hier recht opulent mit leichter Cremigkeit. Sehr reife und ausgewogene Säurestruktur. Die konzentriere Frucht wird durch eine feine, bittere Kräuternote konterkariert. Präziser, vom Schiefer geprägter Nachhall. Kein gertenschlanker, aber sicherlich großer Riesling, bei dem mit etwas Flaschenreife die Primärfrucht vermehrt in den Hintergrund rücken und die typische Kühle und Präzision der Ruwer-Weine noch mehr zur Geltung kommen wird.
Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, August 2021
| Abfüller: | Maximin Grünhaus - Weingut der Familie von Schubert, Maximin Grünhaus 1, 54318 Mertesdorf, Deutschland |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über dieses Weingut |
| Ausbau: | Spontangärung in 1000 Liter Fuder |
| Boden: | blauer Devonschiefer |
| Charakteristik: | blumig , kühle schiefrige Mineralität |
| Essen: | Aperitif, Fisch |
| Gebindegröße: | Weinflasche 0,75 l |
| Herkunft: | Deutschland |
| Hinweis: | vegan |
| Hofpreis*: | Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis. |
| Jahrgang: | 2023 |
| Kategorie / Farbe: | Wein weiß |
| Qualitätsbezeichnung: | Qualitätswein, VDP.Grosses Gewächs |
| Rebsorten: | Riesling |
| Region: | Mosel-Saar-Ruwer |
| Süße: | Trocken |
| Weingut: | Maximin Grünhaus |
Anmelden