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Karl May NOrange Gewürztraminer Bio 2018

Produktinformationen "Karl May NOrange Gewürztraminer Bio 2018"

Der weiße Gewürztraminer steht vierzehn Tage auf der Maische. Durch den langen Kontakt mit der Traubenschale erhält er seinen zarten Orange-Ton. Ganz von selbst, ohne Zusatz von Reinzuchthefen kommt es zur sogenannten Spontangärung. Der Wein reift vier Monate lang im kleinen Barrique-Fass, dann wird er unfiltriert abgefüllt. Heraus kommt ein Orange Wine mit ungewöhnlichem Rosenduft, Noten von Orangenzesten und dezenten Tanninen. Perfekt für eine möglicherweise erste Begegnung mit einem Naturwein.

Michael Bode-Böckenhauer vom vinocentral-Team, August 2019

Abfüller: Weingut Karl May, Liebenauer Hof, Ludwig-Schwamb-Straße 22, 67574 Osthofen
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Anrede: Mehr über dieses Weingut
Ausbau: 4 Monate im Barrique, 14 Tage Masichestandzeit, Orange Wine – auf der Maische vergoren, Spontangärung, unfiltriert, ungeschwefelt
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Charakteristik: Aromen von Rosen, Orangenschale, vielschichtig, zartbitter, zarter Rosenduft
Essen: Aperitif, Gegrillter Fisch, Gegrilltes Fleisch
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Herkunft: Deutschland
Hinweis: Ungewohntes Geschmacksbild, vegan
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Jahrgang: 2018
Kategorie / Farbe: Wein Orange, Wein weiß
Qualitätsbezeichnung: Landwein Rhein
Rebsorten: Gewürztraminer
Region: Rheinhessen
Süße: < 3 g/l
Weingut: Weingut Karl May
Zusatzangabe zur Kategorie: Naturwein

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