Johannes Zillinger Parcellaire blanc #1 Bio 2020
Produktinformationen "Johannes Zillinger Parcellaire blanc #1 Bio 2020"
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2019:
Im Bukett dunkle gelbe Früchte, herbwürziger Mostapfel und ein Hauch weißer Pfeffer sowie etwas Kerbel und Estragon. Im Mund zeigt sich der Wein zunächst durchaus körperreich, dicht, rund und harmonisch, zieht sich dann aber in faszinierender Weise auf einen fast minimalistischen Kern zurück. Mit wohldosierter Säure, spürbaren Tanninen, die einen leicht trocknenden Charakter haben, einer tiefgründigen, leicht kreidigen Mineralität und einer kräutig-herben Bitternote. Das alles hallt noch lange am Gaumen nach und macht unbändige Lust auf den nächsten Schluck …
Yook vom vinocentral-Team, August 2020
| Abfüller: | Weingut Johannes Zillinger, Landstraße 70, 2245 Götzendorf, Österreich |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über diesen Winzer |
| Bio: | Wein Bio Zertifiziert |
| Bio Detail: | Demeter |
| Boden: | Kalk |
| Gebindegröße: | Weinflasche 0,75 l |
| Herkunft: | Österreich |
| Hinweis: | Ungewohntes Geschmacksbild, vegan |
| Jahrgang: | 2020 |
| Kategorie / Farbe: | Wein weiß |
| Rebsorten: | Grüner Veltliner, Weißburgunder/ Pinot Blanc/ Pinot Bianco, Weißburgunder | Pinot Blanc | Pinot Bianco |
| Region: | Weinviertel |
| Restzucker: | < 3,0 g/l |
| Süße: | Trocken |
| Weingut: | Weingut Johannes Zillinger |
Anmelden
Similar Items
Inhalt: 2.25 Liter (24,49 €* / 1 Liter)