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Joh. Bapt. Schäfer Riesling Dorsheim 2023

Produktinformationen "Joh. Bapt. Schäfer Riesling Dorsheim 2023"

Neu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2016:

1. Platz Riesling trocken, Best of Riesling 2017, Meininger Verlag

"Fein-würzige Spontinase mit vielen Wiesenkräutern und enormem mineralischen Druck; am Gaumen Koriandersamen, feine gelbe Würze und frische Frucht, sehr druckvoll mit viel Frucht und Potenzial"
Verkoster der Meininger-Jury am 1. Juni 2017
 

Sebastian Schäfer hat mit seinen filigranen, präzisen und vielschichtigen Rieslingen qualitativ längst zu den großen Namen an der Nahe aufgeschlossen – und das nicht erst seit seiner Aufnahmen in den VDP vor wenigen Jahren. Dieser VDP.Ortswein erweist sich als Nahe-Riesling par excellence: Gelbe, würzige Steinobstnoten und etwas grüner Apfel im Bukett. Am Gaumen feingliedrig und schlank, saftig, ausgeprägt mineralisch und mit pikanter Würze, die in Verbindung mit der kristallklaren Säure noch lange am Gaumen nachhallt. 

Yook vom vinocentral-Team, August 2017

Abfüller: Weingut Joh. Bapt. Schäfer, Burg Layen 8, 55452 Rümmelsheim
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Anrede: Mehr über diesen Winzer
Ausbau: Ausbau in Edelstahltanks, Feinhefelagerung bis zur Abfüllung
Auszeichnung: Meininger, Best of Riesling
Boden: Lehmboden mit Kieselstein, Quarzit
Charakteristik: exotische Früchte, saftig, würzig
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Herkunft: Deutschland
Jahrgang: 2023
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Rebsorten: Riesling
Region: Nahe
Süße: Trocken
Unsere Aktionen: Man trinkt deutsch, Riesling Open 2019
Weingut: Joh.Bapt.Schäfer

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