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Holger Koch Grauburgunder Kaiserstuhl 2024

Produktinformationen "Holger Koch Grauburgunder Kaiserstuhl 2024"

Dieser Grauburgunder wurde zur Hälfte in Edelstahltanks und zur anderen Hälfte in großen Holzfässern ausgebaut. Das Resultat ist ein Weißwein, der frisch, elegant und keineswegs überladen daherkommt. Typisches Grauburgunder-Bukett von grüner Birne, Apfel und dezenten Noten von Walnuss. Auch etwas Zitronenschale gesellt sich dazu. Am Gaumen zeigt sich dann ebenfalls eine sehr natürliche Frucht, die von einer äußerst feinen Säure getragen wird. Saftig und leicht würzig bis herb im Abgang. Intensiver Grauburgunder, sehr elegant und zu keinem Zeitpunkt üppig oder breit. Perfekter Wein zu einem Barbecue, in der kalten Jahreszeit auch gerne zum Fondue.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team

Abfüller: Weingut Holger Koch, Mannwerkstraße 4, 79235 Vogtsburg-Bickensohl
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Anrede: Mehr über dieses Weingut
Ausbau: Spontangärung, Zur Hälfte im Holzfass, zur Hälfte im Edelstahl
Charakteristik: buttrig, kräftig, mineralisch
Energie kJ/100ml: 310
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Herkunft: Deutschland
Hinweis: vegan
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Jahrgang: 2024
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Lebensmittelkennzeichnung: https://s.imero.io/p/67474021c359d36c972f1763/e-label/67474021c359d36c972f175e
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Rebsorten: Grauburgunder/ Pinot Gris/ Pinot Grigio, Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio
Region: Baden
Restzucker: < 3,0 g/l
Süße: Trocken
Weingut: Holger Koch

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