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Hidden Treasures - A Moric Project Balaton Nr. 3 feat. Villa Tolnay 2021

Produktinformationen "Hidden Treasures - A Moric Project Balaton Nr. 3 feat. Villa Tolnay 2021"

Mit den „Hidden Treasures“ widmet sich der einstige Blaufränkisch-Pionier Roland Velich der im Allgemeinen eher wenig bekannten ungarischen Weinszene. Ungarn ist bestenfalls durch den edelsüßen Tokajer ein Begriff. Doch tut sich im ehemaligen Ostblockland heute weit mehr. Beispielsweise am Plattensee beziehungsweise dem Balaton, wo schon seit Jahrhunderten Wein angebaut wird. Diese Cuvée aus der Tokajer-Rebsorte Furmint und Riesling ist ein absoluter Charakterkopf. Kein exaltiertes Fruchtspiel im Bukett, wie man es vielleicht erwarten würde. Stattdessen steinig-rauchige Noten, getrocknete Blüten, Apfelchips und nur ein Hauch gelbes Steinobst. Im Mund würzig, schlank, fast drahtig, mit subtiler Kraft,  schönem Druck am Gaumen und enormer Frische. Auch die berüchtigte Säure beider Rebsorten zeigt sich harmonisch-mild und verleiht dem Ganzen ein feines Finish. Sehr schöner, charaktervoller Wein, der als Speisebegleiter noch mal einen Zahn zulegt.

Yook vom vinocentral-Team, Januar 2019

Abfüller: Roland Velich GmbH, Kirchengasse 3, 7051 Grosshöflein Österreich
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Anrede: Mehr über diesen Winzer
Ausbau: unfiltriert
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Herkunft: Ungarn
Hinweis: vegan
Jahrgang: 2021
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Rebsorten: Furmint, Riesling
Region: Balaton
Süße: Trocken
Unsere Aktionen: Duascht is schlimma ois Hamweh! 2019
Weingut: Hidden Treasures - A Moric Project
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine

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