Franz Gojer - Glögglhof St. Magdalener Vigna Rondell 2020
Produktinformationen "Franz Gojer - Glögglhof St. Magdalener Vigna Rondell 2020"
Franz Gojer - Glögglhof St. Magdalener Vigna Rondell 2020 | Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018:
Höchstwertung 3 Gläser im Gambero Rosso 2020 – Italiens Weinführer N° 1
Ein Wein authentisch, unverfälscht, ehrlich und geradlinig, ohne viel Schnörkel und Drumherum. So wie die Berglandschaft, in der dieser Wein wächst, und so wie die Menschen, die ihn machen und den Bergen und dem rauen Klima seit Jahrhunderten trotzen.
Florian Gojers St. Magdalener ist modern, kraftvoll und doch feingliedrig. Dank der nach Süd-Osten ausgerichteten, terrassierten, besten Lagen, den sandigen Moränenschutthügeln und den alten, an Pergolen erzogen Reben ist ein bodenständiger, unkomplizierter Roter, im Stil eines eleganten Burgunders entstanden. Fleischig saftige Sauerkirsche und Kirschlikör, rohe grüne Bohnen, grüne Paprika und altes Eichenholz erreichen die Nase. Im Mund dann ein präsentes und weiches Tanningitter sowie eine knackig, stringente Säure. Anklänge von Rosmarin, Salbei, etwas Lavendel, Herbstlaub und Waldboden öffnen sich am Gaumen.
Das Entwicklungspotenzial ist hoch. In ein bis zwei Jahren wird das Aromenspektrum voll entfaltet und eine harmonische Reife erreichen sein, ganz wie bei einem großen Burgunder. Zudem ist er absolut alltagstauglich und vielfältig kompatibel: Brettl Jause mit Käse und Speck, Sonntagsbraten mit Knödeln oder ambitionierte Cross-over-Sterne-Küche – Alles kein Problem für diesen wandlungsfähigen Südtiroler „Burschen“.
Robert Frey vom vinocentral-Team, November 2019
| Abfüller: | Franz Gojer, Rivelaunweg 1, 39100 Bozen, Italien |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über dieses Weingut |
| Ausbau: | Spontangärung |
| Auszeichnung: | Gambero Rosso |
| Boden: | Quarzphyllit, Verwitterungsgestein |
| Essen: | Cremesuppe mit Kräutern, Gemüse, Käsefondue |
| Gebindegröße: | Weinflasche 0,75 l |
| Herkunft: | Italien |
| Hinweis: | vegan |
| Jahrgang: | 2020 |
| Kategorie / Farbe: | Wein Rot |
| Qualitätsbezeichnung: | DOC |
| Rebsorten: | Lagrein, Trollinger/ Vernatsch, Trollinger | Vernatsch |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Restzucker: | < 3,0 g/l |
| Süße: | Trocken |
| Unsere Aktionen: | Bella Italia 2019 |
| Weingut: | Franz Gojer - Glögglhof |
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