Fattoria di Sammontana Chianti Liter FIASCO Bio 2022
Produktinformationen "Fattoria di Sammontana Chianti Liter FIASCO Bio 2022"
Für Leichtigkeit und Trinkvergnügen sorgen 90 % Sangiovese und 10 % Canaiolo, spontan vergoren und in Beton- und Stahltanks ausgebaut, abgefüllt ohne Filtration und mit wenig Schwefel. Ein durch und durch authentischer und ursprünglicher Chianti mit wilden Aromen von roten Beeren und etwas Cassis, herrlich jugendlichen Tanninen und einer feinen Säure. Hier in der traditionellen strohumwickelten 1-Liter-Fiasco abgefüllt. Chianti wie früher eben.
Yook vom vinocentral-Team
| Abfüller: | Fattoria di Sammontana, Via di Sammontana 5, 50056 Montelupo Fiorentino (Fi) - Italien |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über dieses Weingut |
| Ausbau: | Handlese, Reifung in Edelstahltanks u. Zementtanks, Spontangärung in Betontanks, minimal geschwefelt, nicht geschönt, unfiltriert |
| Bio: | IT-BIO-005, Wein Bio Zertifiziert |
| Boden: | Kalk |
| Essen: | gegrilltes Lamm mit Artischoken |
| Gebindegröße: | Weinflasche 1 l |
| Herkunft: | Italien |
| Hinweis: | vegan |
| Jahrgang: | 2022 |
| Kategorie / Farbe: | Wein Rot |
| Qualitätsbezeichnung: | DOCG |
| Rebsorten: | Canaiolo, Sangiovese |
| Region: | Toskana |
| Restzucker: | < 3,0 g/l |
| Süße: | Trocken |
| Weingut: | Fattoria di Sammontana |
| Zusatzangabe zur Kategorie: | Progressive Weine |
Anmelden