Claus Preisinger KalkundKiesel Weißweincuvée Bio 2023
Produktnummer:
8763001
Produktinformationen "Claus Preisinger KalkundKiesel Weißweincuvée Bio 2023"
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017:
Am Orange-Wein, also Weißwein, der wie Rotwein auf der Maische vergoren wurde, scheiden sich die Geister – dieser hier ist für uns jedoch über jeden Zweifel erhaben. Die drei Grundweine wurden spontan vergoren und haben bis zu 8 Wochen auf der Maische verbracht. Reife im großen Holzfass. Unfiltriert und ungeschwefelt. Noten von vollreifem Apfel und Orangenzesten mit floralen und teeartigen Nuancen. Saftig mit feinen Tanninen und würziger Mineralik.
Yook vom vinocentral-Team, Januar 2019
| Abfüller: | Weingut Claus Preisinger, Goldbergstraße 60, 7122 Gols, Österreich |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 11,0 % vol, 11,5 % vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anrede: | Mehr über diesen Winzer |
| Ausbau: | 2-8 Wochen auf der Maische, 6 Mon. im Holzfass, Orange Wine – auf der Maische vergoren, Spontangärung |
| Bio: | AT-BIO-402, Wein Bio Zertifiziert |
| Bio Detail: | respekt - BIODYN |
| Boden: | Kalk, Kieselerde |
| Gebindegröße: | Weinflasche 0,75 l |
| Herkunft: | Österreich |
| Hinweis: | Ungewohntes Geschmacksbild, ungeschwefelt |
| Jahrgang: | 2022, 2023 |
| Kategorie / Farbe: | Wein Orange, Wein weiß |
| Qualitätsbezeichnung: | Österreichischer Landwein |
| Rebsorten: | Gelber Muskateller , Grüner Veltliner, Muskat Ottonel, Weißburgunder/ Pinot Blanc/ Pinot Bianco, Weißburgunder | Pinot Blanc | Pinot Bianco, Welschriesling |
| Region: | Burgenland |
| Süße: | Trocken |
| Unsere Aktionen: | Duascht is schlimma ois Hamweh! 2 |
| Weingut: | Claus Preisinger |
| Zusatzangabe zur Kategorie: | Naturwein |
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